這家位在安平古堡路 1 號東興蚵嗲對面的 吳 - 鮮蝦餅 .
上次跟爸媽來的時候看到門口曬了好多的蝦餅 .
這次來之前就事先打電話詢問有沒有販售那種沒炸過的蝦餅 .
老闆娘說有 . 所以就跑來看看 .
這裡算是小店面 .
另外還有工廠 . 距離不遠 . 要買的話打個電話詢問一下就可以 .
門口也有賣炸好的蝦餅 . 這次沒買 ..
沒炸過的蝦餅有一斤裝 & 半斤裝的 .
口味有原味. 辣味 . 海苔 . 黑胡椒 .
買了原味 & 黑胡椒 半斤裝的 ~!
這裡的路有重新規劃過 .
東興蚵嗲那條是古堡路 . 對面這裡是運河路23巷23弄 .
名片上面的是工廠的住址 . 兩個地方都可以買的到 .
跑去國華街逛 . 看到一家買各式各樣的刀具 .
駐足看了一下 .. 顧店的是一對老夫妻 .
非常熱情的起身招呼 ..
我拿了一把菜刀來瞧瞧 .. 結果 .. 老伯伯跟老奶奶就一直跟我介紹說這刀好用又輕 .
然後 .. 老伯伯就用顫抖的雙手 . 抽出一張紙來 .
把我還給他的那把菜刀打包了 ..
ㄜ .. 好吧 .. 就 .. 買了吧 ...
還蠻好用的啦 !!
福榮小吃店 - 阿瑞意麵 . 餛飩
市場裡的攤販暗藏美味 ~ 這家就是其中之一 .
民國 12 年就開賣了耶 !! 哇塞 ... 第幾代啦 ?????
店裡婆婆媽媽小姐們熟棯的聊著天 .
就好像一個大家庭 .. 感覺很好 ..
各個面帶笑容 . 好親切 ~!
這位婆婆 . 快手包著餛飩 .
我笑著問 : 阿姨 ~ 你一天應該包超過 3000 顆有吧 .
婆婆害羞的笑了笑說 : 嗯 .. 差不多喔 ~ 假日會更多一點 ..
哇 .... 好厲害喔 !! 生意真是好 .. 純手工的捏 !!
外帶一盒 30 粒 . 阿姨只花了 5 分鐘就完成了耶 !!
呵呵 .. 因為沿路吃下來 . 肚子好撐 . 但是看見愛吃的餛飩 .
沒買又很難過 .. 所以就湊上前去 ... 打包囉 !!
婆婆包的餛飩樣子像 " 響鈴 " .
超大一顆 . 非常飽滿 ~!
跟中部不一樣的是 . 附上的是韭菜花 . 冬菜 . 好特別 ~
中部附的是芹菜末 . 油蔥酥 .
一盒可以煮上超大一鍋 .
把我們一家六口餵的飽飽飽的 ~!
內餡很鮮 . 皮較中部的來的厚一點點 . 走真材實料路線 . 好吃 !!
台南市中西區國華街三段 16 巷 25 號
留言列表