Claire 的生活紀錄

某人把我騙回她家 .. 然後 .. 拿出一個超大購物袋 ..

接著 .. 打開她家的冰箱 .. 開始把東西往袋子裡丟 ...

其中 .. 有這已經調味處理好了的雞肉捲 .

這 .. 也算是調理包的一種 .. 半成品 ~!

冷藏解凍 . 看的出雞肉很新鮮 ..

這次使用超迷你的小烤箱來烹調他們 ..

超迷你小烤箱沒辦法設定溫度 .

溫度上升超快 . 所以時間上是以 3 分鐘為一循環 . 循序漸進 .

因為溫度上升快 . 所以食物表面上色速度也跟著迅速 .

除了盤底鋪了一張烘焙紙之外 .

雞肉捲上頭也包上了 .

三分鐘為一單位 . 兩次之後 . 將上層烘焙紙拿掉 .

將雞肉捲翻個身 . 再 三分鐘 讓他均勻上色 .

哇哦 ~~ 香噴噴的雞肉捲 ... 顏色超美的啦 ~

而且還將多餘的油脂給逼了出來喔 .

金黃色澤 ~ 香氣撲鼻 ..

不需使用專業烤箱 . 多點耐心 & 細心 . 也能端出好料理 .

切開 ~ 哇 ~~ 好嫩喔 !! 而且還超多汁的 ..

不愧是爆漿雞肉捲來著 !

調味恰到好處 . 單吃就很好吃 ~  

唉唷 ~ 我也要來去團購回來囤了啦 .....