100.3.6 這天南下要去找咖啡館 ...
出發前兩人飢腸轆轆 . 決定延路走 .
看有啥好吃的就先停下來餵飽自己再繼續上路 ~
原本想要去拜訪學妹在竹山開的小吃店 ..
但是開到門口發現門庭若市 ..
夫妻倆忙的不可開交 .. 當下決定不要再打擾他們 ..
就直接繼續往前開 ...
看見這家頂著 " 竹山四十年老店 " 的扛棒 .
而且是 山產 & 野菜 料理館 .. 決定下車一探究竟 .
下午一點多了 .. 進到店裡店家依舊笑容可掬的歡迎我們 ...
呵呵 ~ 讓原本有點擔心營業時間的我們頓時放了心 ...
在我們用餐的期間 . 陸陸續續很多客人進來 ..
哇 .. 生意真的不錯捏 ~~
店內的裝潢就很簡單 . 沒有裝璜 ..
擺了幾張大圓桌 . 櫃台後方有個酒櫃 . 牆上有人家送的匾 .
就是山產店的 Fu ~
菜單迅速的送上來 ~
品項也挺多的呢 ...
竟然看見有賣兔肉 & 山鼠 & 猓子狸 !!!
哈 ~ 先插播我家乖巧的小可愛 ...
這天出門依舊很乖 .. 待在袋子裡靜靜的等著 ~~
羊肉炒麵 ~
麵條是營養麵條那種扁的 . 加上鮮宰的羊肉及蔬菜一起炒 .
很入味 . 不油膩 . 又香 ~ 好吃捏 ~~
炒山芹菜 !!
這山芹菜也炒的很好 .
翠綠不油膩 . 味道也很剛好不會過鹹 . 微微的辣很開胃 ~~
酥炸蜂蛹 !!
ㄜ ~ 老實說 .. 我從來沒想過我人生中會去吃這道料理耶 .....
小碧點菜的時候 .. 我聽到心裡真的是大吃ㄧ驚 !!!
轉頭看了她一眼 ..
她說著 : 這個很好吃 ~ 是名產 ~ 吃了對女生好 !!
我心裡想 : 好吧 . 人生要多嘗試 . 就吃了唄 !!!
唉唷 ... 窩低媽呀 ~~
這道一端上來 .. 我還是忍不住的深吸了一口氣 !
然後做好心理建設才顫抖的伸出筷子夾了一個最小的來吃 ~
ㄟ ~ 吃起來就酥酥脆脆的 .. 沒有什麼特別的味道 ..
不是我想的那種軟軟爛爛的口感 ..
就像吃鹹酥雞那樣 ... 還 OK 啦 ..
沒我想的那樣恐怖 ~ 只不過 . 我不能去想它是蜂蛹 ..
不然我會吞不下去 ..
冬筍烏骨雞湯 .
今年的冬筍有比較便宜唷 .. 而且很好吃 ~
這雞湯煮的不錯 . 湯頭很清爽 . 冬筍搭上蒜苗很讚 .
讓我喝了兩三碗呢 ~
兩人三菜一湯 . 簡單的解決 .
店家資訊
源山料理館
南投縣竹山鎮大明路 256 號
049-264-8677
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