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熱呼呼的 ... 還冒著煙呢 ...


 


這可是會長 Grace 一大早跑去建國市場掃貨 ...


 


回家耗費的 5 個小時精心熬出來的好湯阿 ~~~~    


 


搭配 Peter 貢獻低餡餅 ... 呵呵 .. 超飽足又幸福的一餐 ...  


 


 




 


 


光是從洋蔥絲要變成洋蔥膏這個步驟 ...


 


就令人感動到要飆淚了 ...


 


後續的牛骨熬湯 + 去浮渣等等 ... 真的是一步一腳印毫不偷工減料做出來的阿 ！


 


這份對料理的堅持 .. 就算再高檔的餐廳 .. 似乎也都快要消失匿跡了 ...


 


 




 


 


每一口 .. 都可以吃的到那種充滿愛及用心的好味道 ～～


 


我好幸福喔 ... 讓我可以記起這 "  洋蔥湯 " 的好味道 ...


 


感謝 Grace  ~~ 愛你愛你愛屬妳了啦 ...    


 


 


 


 


看看 Grace 怎麼做的


 


peter & grace   的  花了五個小實才完成的 ~~ " 厚工 " 洋蔥湯


 


 


 
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