Claire 的生活紀錄

好冷好冷阿 ..... 溫度持續下探 ....

想到台灣的溫度都還在攝氏 14 ~ 22度C ...

大家就都冷的直打哆嗦 ... 把自己包的像個大粽子般過生活 ....

又看到很多格友住的地方都已經下起大雪來 ...

溫度更是下探到攝氏零下 10 幾度 ...

光是想到 .. 那冷的感覺就從腳底 & 心底竄了上來 ....

在心裡慶幸著自己是住在 " 溫暖 " 的台灣呢 ...

↑  滿滿的一大桌！這可是10人大圓桌耶...  看到只有兩副碗筷嗎 ...

對 ~ 這是兩人份 ...      

我們倆個怪咖  ... 說是吃薑母鴨 ... 但是 .. 鴨肉對我們而言 ... 只是 " 鍋底 " 啦 ...

謝小碧打電話來 : 『  啊 ~!~~冷死了啦 ！好想吃薑母鴨喔 ... 』

我 : 『 那你下班之後來我家阿 ~ 一起吃 ~  』

那陣子剛好爸媽出國去澳洲了 .... 家裡只剩我跟貢丸哥 & 弟弟 & 可愛小 coca ~

剛好那天貢丸哥的同學說要去他家吃麻辣火鍋 ....

我笑著跟他講 : 『 那我們只有兩個人 ... 就跟你們結團一起吃麻辣鍋就好了ㄚ ...  』

可惡的貢丸哥竟然說 : 『 我們不跟超過 30 歲的女人吃麻辣鍋 ！！  』

ㄘㄟˋ ... 可惡 ...

謝小碧也是只有一個人 .. 男朋友又不愛吃薑母鴨 ...

薑母鴨這東西 ... 又不可能自己一個人去吃 ...

所以 ... 我就揪他來家裡一起吃囉 ...

我們都愛吃這水蓮菜 ！ 上市場看到 ... 立刻買了兩大把回來炒 ...

洗乾淨切小段之後 ~ 加上蒜頭 & 辣椒 ~ 大火快炒兩下 ~

下點米酒 & 香油就起鍋啦  .... 這一大盤 ... 我們倆吃的超級開心 ~~~

滿滿的一大鍋蔬菜  ....    把油都給吸光光 ....  

豆皮也是事先就已經先川燙過了的唷 ..

所以湯頭很清澈 ...    充滿了蔬菜的鮮甜 ...

好笑的是 ... 小碧把這 " 薑母鴨 " 給搞成了 " 燒酒鴨 " 了啦 ....

他一到我家 ... 立刻往我家廚房衝 ...

嘴裡嚷嚷大叫著說 : 『 你家一定有米酒對吧！快點拿出來！！  快點 ~~~~~ 』

結果 .. 這鍋 ... 我們加了一大罐紅標米酒 ...

之後還追加一小瓶 ( 上圖水蓮菜後面那個小瓶子 )

吃完  ... 真是一整個暖呼呼阿 ~~~~