同事玉蘭花的午餐便當總是令大家羨慕的很 ~
午餐時間蒸完飯 . 還沒看到他的便當菜 . 就已經聞到陣陣的香氣 ~
我總是笑著說 : 玉蘭花 ~ 你媽媽真的可以開店做生意了啦 !!
不然都只有造福到你們家的人 ~ 真是太可惜了 !!!
沒想到 .. 事過兩三年 ~ 賴媽媽在親朋好友的鼓勵下 . 真的開始販售了 !!
蒸讚便利餐 -- 呵呵 ~ 很棒的名字 !!
只要簡單的蒸熱就可以吃了 ~ 超級便利 !! 真的很讚 !!
哈 ! 不知道當初起這名字 .. 是不是就像我解釋的這樣 ???
夏日炎炎 ~ 來點涼拌菜最棒了 !!
百香果南瓜涼拌 ~ 這道涼拌菜我超喜歡的 !!
南瓜切成薄片 ~ 簡單的殺菁之後 . 拌上百香果醬 .
醃漬入味就可以吃了唷 ~
冰冰涼涼的 ~ 清爽又脆口 ~ 當零食也很讚 !!
滷汁豆乾 !!
嗚 ~~ 中式的料理 .. 還是要在白光下面拍照才能顯現出他可口的樣子阿 !!!
這光 .. 也太黃了吧 !! 真想哭 !!!
這小菜很簡單 . 但是做的好卻也不太容易呢 ..
豆干要能入味 . 滷汁又不能太搶味 ~ 最怕的是一吃滿嘴都是八角味了 !!
賴媽媽的香滷豆乾好香阿 ~ 而且好入味 ~
一口咬下 . 滷汁都噴了出來 ~
香滷豆乾還有附上酸菜唷 ~
酸香微甜帶點脆 .. 配飯配麵都好讚喔 !!
哈 !! 我ㄧ打開這盒的時候 ..
真是幾家歡樂幾家愁 ..
愛肥肉的人口水都留下來了 ... 例如 .. 布丁妹 ...
怕肥肉的人 .. 臉都皺了 .. 例如 .. 豬扒飽 !!!
賴媽媽說 : 這魯肉汁我故意將豬皮切的較大塊 . 這樣熬煮出來的膠質才夠 .
怕吃肥肉的人 . 要挑也比較容易挑掉 . 所以適合愛的跟不愛的人吃喔 !!
吼 ~ 賴媽媽 !! 您好貼心喔 !!! 也好聰明喔 !!
淋在白飯上 !! 吼吼吼 ... 不愛吃飯的我 . 馬上就扒個精光了 !!
真是香氣十足 ! 豬皮燉煮到超級軟嫩的 ~ 跟飯拌在一起 . 真的超讚的 !
可樂兄 .. 這味兒 .. 看來你也很愛喔 !! 看你吃的都沒停耶 !!
醬燒秋刀 ~
這道菜我之前就吃過了 ~
哈 .. 就是從玉蘭花的便當裡搶來的 ..
秋刀魚利用微甜的醬汁下去燒煮 . 秋刀魚煮到連魚骨頭 & 刺都可以輕鬆入口.
甜甜的味道 .. 連小朋友都可以吃的很開心 ~
吃魚 .. 會聰明喔 !!
灑上白芝麻有畫龍點睛的效果 . 不錦添了色 . 也多了一股芝麻香 . 好吃 !!
滷豬腳 !!!
我真的很愛吃豬腳 ~ 不管是中式滷的 . 還是德國式烤的 .. 或是 .. 滷過再炸的 .
白魯的 .. 熱的吃 Q 軟香 ~ 冷的吃脆Q下酒 !! 我都喜歡 ~
賴媽媽的滷汁真的很厲害 . 冷了都還好香 ~
花生跟豬腳一起滷 . 鬆軟可口 . 一粒接一粒 .. 筷子停不下來耶 !!
豬腳、 豬蹄魯的超入味 ~ 而且很軟 .
筷子輕輕一撥弄 . 就可以很容易的夾起來 .
白飯 !! 快快快 .. 再幫我添一碗 !!!
東坡肉 !!!!
吼 .... 每一道都好香阿 !!
愛肥肉的布丁妹幾乎都要尖叫了 !!!
東坡肉魯的香嫩好吃 ~ 肥瘦肉比例很優 . 肥的不膩 . 瘦的不柴 .
每一口都有滿滿的滷汁 . 搭配白飯真的超合拍 !!
雞肉油飯 !!
也有豬肉的油飯唷 ~
香菇給的超大氣 ! 一整朵的唷 ~ 我超愛香菇的啦 !!
香 Q 好嚼又不會太油膩 !! 吃冷的吃熱的都好吃 !!
這些料理都好適合單身貴族或是小家庭喔 ~
買一些回來凍著 . 只要有白飯或是麵線或是麵條 .
加熱一下 . 燙個青菜 . 就可以飽餐一頓 !
真的很便利 !!!
目前開放電話預約訂購 .
蒸讚便利菜 - 宋姐 ( 賴媽媽 )
0916 - 318 - 201
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