表姊從彰化要去台中看女兒的考場。。。。
特地繞過來要我一起陪她去!!
呵呵。。我最喜歡表姊來了 ~ 因為每次來都會有很棒的拌手禮!!
這次 ~ 他帶了現挖的牡蠣來唷 ~~~
真的是現挖ㄋㄟ˙ ~~ 因為她就站在旁邊等那個阿桑 ~
阿桑一挖好立刻打包立刻過來呢!!
帶了超大牡蠣三大包 ~~
隔天我立刻就煮了一鍋鮮蚵湯 ~~~ 肥肥嫩嫩的 ~ 好好喝喔 ~~
牡蠣都沒有煮老掉唷 ~ 媽媽說:唉唷 ~ 挺會煮的嘛。。。
哈哈哈 ~ 當下我臭屁的說 : 當然!我有用愛耶 ~ 當然好吃ㄚ~
我真的有拍照!!但是我真的是手殘 + 腦殘 ~ 竟然把那堆照片給刪除了!!
天ㄚ ~~ 我怎麼那麼笨阿 ~~~
再隔天 ~ 我炸了一個牡蠣酥。。。。。
當我在廚房準備的時候。。。
媽咪竟然說 : 沒那麼簡單的啦 ~ 家裡火根本就不夠大!!
哼。。。可惡。。我就不相信!!拼了!!
結果。。。結果。。。。哈哈哈哈哈 ~~~
是酥的!是酥的!是酥的!是酥的!是酥的!是酥的!
撒上胡椒鹽 ~ 厚 ~ 吃光光ㄋㄟ˙ ~~~
連老天爺都幫我ㄚ ~~~~
再隔一天 ~ 媽媽也不干示弱 ~ 在廚房忙著 ~~
我慢慢的晃過去。。。媽 ~ 你要幹麻 ???
媽 。。。沉默中 。。。。
我說 : 你要炸蚵仔喔 ???
媽 : 嗯
我說 : 沒那麼簡單啦 ~ 家裡的火根本就不夠大!!
。。。我有沒有很欠扁!!
後來。。。。我被我媽給趕出廚房。。。。。。
結果 ~~ 我媽弄出了這一大盤的韭菜鮮蚵炸!!
我立刻狗腿的說 : 厚 ~ 怎麼那麼厲害 !
這個我根本就不會。。你真的好厲害喔!!
我媽聽到 ~ 笑的花枝亂顫的。。。 還說:快點端出去啦!
我說:不行啦!這個我要先拍照!一定要炫耀一下的阿 ~~
媽:你很無聊ㄋㄟ˙ ~ 拍什ㄇ照 ~
2秒之後。。。媽說 : 都沒堆整齊要怎麼拍啦!!
。。。真是笑死我了 ~~~
這鮮蚵呢 ~ 媽媽加了韭菜、九層塔 + 麵糊 一起下鍋炸成的。。。
起鍋之後,加點胡椒鹽或是沾番茄醬都很好吃唷 ~~~
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