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馬非鹽滷臭豆腐

宜蘭縣頭城鎮青雲路三段801-1號

03-977-6027

11:00 ~ 19:00

每週三公休

 

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103.12.13 安排了宜蘭的三天兩夜小旅行.

下了頭城..往蘭陽博物館的方向走.

在蘭陽博物館對面就可以看見馬非鹽滷臭豆腐大大的招牌.

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這臭豆腐是使用非基因改造的黃豆.使用青草發酵.鹽滷製作出來的超嫩臭豆腐.

看起來就超吸引人的!

我很愛吃臭豆腐..非常期待!

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簡單的空間.擺了幾張桌椅.前方就是點餐的地方.

這裡採自助式的.點完餐之後要去櫃檯取餐.

旁邊有餐具.一切都是自己來.

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現點現做.要稍等一下下.

價格普通.一般小吃的價格.

有三大品項.油炸、湯、麵.

豆漿系列好像還沒開賣.因為小姐很藝術的說 : 食材還沒來... XD

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桌上也有調味料可以用.

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點了泡菜、麻辣、原味的臭豆腐麵.

還有炸的臭豆腐.南投日月紅茶.

紅茶表現普通.. XD

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起士姐姐...你看.... 我答應你的..

我真的有帶 SNOOPY 一起出來玩唷 !!

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油炸的臭豆腐..香氣十足.

看到表面蠶絲般的結構.

就知道這火侯真的控制得很棒.

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台式泡菜.偏甜的口味.

爽脆的口感.跟臭豆腐肯定是好朋友 !

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青草發酵的臭豆腐.表皮顏色帶點綠.一副好吃樣!

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吼.....皮好酥..豆腐好水嫩.

這個炸的臭豆腐真的好好吃喔..

我相信我一個人可以吃掉兩盤沒問題!

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辣椒果然很辣.而且香.

喜歡吃辣的朋友可以加一點來提味唷!

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麵是泡麵的麵體.

所以要趕快吃.不然煮久了就爛了唷..

韓式泡菜就是一般吃到的口味.

麻辣口味不會很辣.喜歡微辣的朋友可以大膽點來吃.

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原味就比較一般的口味了.

口味清爽的人可以點原味的.

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好嫩的臭豆腐.

吸了飽飽的湯汁.每一口都很順口.

兩者比較起來我偏愛炸得多一點.

冬天來一鍋湯的.可以暖暖身子.也很棒喔!

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馬非鹽滷臭豆腐

宜蘭縣頭城鎮青雲路三段801-1號

03-977-6027

11:00 ~ 19:00

每週三公休

 

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