Claire 的生活紀錄

101.01.01 哈 ! 民國 101 年第一天就找了伴開始去吃吃喝喝了 !!

約了美女小艾來台中 .

車站接到人之後二話不說就直奔南屯路覓食去 !!

天津香蔥餡餅麵食館 ~ 在口袋中很久了 . 這天終於成行 !

麵食 ~ 一直都是我的最愛 !!

在南屯路上 . 招牌很大很顯眼 !

到的時候已經是用餐離峰時間 .

所以我很霸道的把車直接停在門口 .

簡單的店面 ! 乾淨舒適 !

不僅只是餡餅 . 麵類、粥品、飲料都有喔 !

新品推出會另外張貼公告 . 可以口頭跟店家點用 .

醬料 & 餐具在旁邊的小餐台上 . 是自取的 .

除了內用 . 也有外送的服務唷 ~

哈 ! 我跟小艾 ~ 兩個人 " 隨便 " 吃吃 ...

又 ..... 不小心 ... 點了小小一桌 ....

這個小魚辣椒好香好好吃阿 ~~   

忘了有多少年沒吃過小米粥了 ..

這天點了一碗來回味一下 !

隨意的加了三匙白糖 . 唷 ~ 味道竟然還很剛好呢 !

我一直有個疑問 ....

那個 .. 小鳥吃的飼料 .. 是不是就是這個小米阿 ??

因為 ... 我從小就覺得 .. 這小米粥 .. 好像鳥飼料喔 ...

有我愛的廣東粥 .   一定也要點一碗來試試的 ...

哇 ! 這粥 .. 熬的真好 ~ 細細棉棉滑滑的 ~ 而且香氣十足 !!

上頭還有一尾蝦蝦呢 !  

師傅的刀工也很棒 . 蔥花切的極細 ~ 很美唷 ~

很簡單的好味道 ~

牛肉捲餅 !!

這餅一端上 . 就聞到乾烙出來的餅香 ~

兩大捲一份 NT 65 !! 好便宜阿 !!

牛肉滷的很軟嫩 ~  富有肉香味 .

夾上新鮮的小黃瓜 & 蔥段 . 還有少許的甜麵醬 !

搭上香香辣辣的小魚辣椒 ~ 美味加乘 !!!

豬肉花生捲餅  NT 70 .

加了花生 ? 好特別 .. 點一份來試試 !!

唉呀  ! 結果點到重複的了 ..

應該要改 手抓 豬肉花生捲餅的 ..

因為這個的餅皮跟牛肉捲一樣 . 只是肉換成了豬肉 . 然後多加了花生糖粉 .

餅皮的厚度跟肉片的厚度很協調 ~

吃起來不會有失衡的不舒服感 .

花生糖粉只加了一點點提味 . 多了點香氣 .

嘿嘿 ... 小魚辣椒實在是太香太好吃了 ..

決定也加一點一起吃 . 味道依舊很棒 .

紅豆沙鍋餅 NT 40 .

這紅豆沙鍋餅 ... 也是乾烙的耶 !!   

我很愛吃鍋餅  .. 但是很怕遇到吸滿了油的鍋餅 .

這家的餅都是乾烙的處理手法 ~ 麵香有烙出來 .

紅豆沙甜餡也不會太過於甜 ( 油 )膩 .

搭著餅一起吃 . 很香 . 一口接一口 .
 

吃飽喝足準備離開時 . 看見隔壁桌點的麵點 .. 看起來也好好吃喔 ..

找時間 .. 我還要再來試試他家的麵點 .

天津香蔥餡餅麵食館

台中市南屯區南屯路二段 96 號 ( 東興路口 )

AM 11 : 00 ~ PM 9 : 00  ( 中午沒休息 )

每週六公休

04 - 2475 -4651