Claire 的生活紀錄

YES !! 買到了很棒的正宗蒙古養生火鍋的湯底 ...

立刻揪好姐妹一起辦個暖呼呼低火鍋趴 !!! 

打開湯包 .... 好特別喔 ... 竟然有帶殼的龍眼乾耶 !!!

還有草果 . 跟一些中藥混合粉 !!!   香氣十足呢 !!! 

接下來 ... 就是嚇使倫 .....  又不小心搞大的火鍋趴了 ... 

我發誓 .. 我真的一開始只想要簡簡單單的而已喔 ...

都馬是會長 ... 她太熱情了啦 ... 還說啥他是主人家 .. 不能失禮 ..

吼 ... 讓我好想趕緊立刻馬上揪下一攤喔 !!!!!    

我指定的新鮮豆包 !!! 

這家阿伯的豆包真的超級新鮮的唷 !!

有著濃濃的豆香味 ...    

我叮嚀著說 : 記得幫我多買一點阿 ~~~~   

另外還有包麻糬餡的火鍋料 & 簡單的兩三樣火鍋料 .

哈 .. 也是我指定的 : QQ 水晶餃 !!! 

我又說了 : 可以 ... 多幫我買個一斤嗎 ?? 我要帶走的 ~~~  

超大朵又新鮮的杏鮑菇 !!!!

嘿嘿嘿 ... 不敗款的超好吃貢丸 !!  還有油豆腐 !!! 

粉絲  ~~ 哈 .. 這是一定要的啦 !!! 

會長加碼 ... 超新鮮的活跳蝦 !!!     還有不知道拍到哪裡去的大蛤蜊 !!! 

青花椰菜  &  大陸妹  &  梅花豬肉片 !!! 

還有已經下去熬湯的鮮香菇 & 爆皮 !!

隨隨便便的 .. 就擺滿的一大桌了 ...

結果 .... 還沒完 ....

因為會長說 : 要先弄一些熟食阿 .. 這樣大家就可以先吃不用等 !!

所以 ~~~~~~~~~~

感謝 claire 's   ma ... ( 就是我媽啦 !! )   幫我們把 " 豆芽菜 " 給挑成了 " 銀芽 " ...

節儉的 calire 's   ma  . 只去除尾部  . 保留了嫩嫩低頭部 .. 但是光是這樣 ...

吃起來的口感就已經細緻許多了呢 ...

再次感謝捏 ~~~

我發誓 ... 偶棉真的有在廚房大聲歡呼喔 ... 

貼心的會長 ... 替謝小碧上菜 !!!  清炒水蓮菜 !!

我們加了新鮮香菇的蒂頭下去爆香 . 之後再加蒜片一起快炒 ...

吼 ... 這盤一盛上來 .. 有夠香的啦 !!! 

超嫩的涼拌過貓 !!!  上面還有會跳舞的柴魚片唷 ~~~~  

好清爽好好吃喔   ~~~ 

太誇張了 .... 還有綠咖哩雞捏  !!!!  

微辣的湯頭 . 搭配醃的恰到好處的嫩雞肉 .

還有已經炒到香軟鮮甜的洋蔥 ...

吼 ... 認識會做菜的會長 .. 真的好幸福喔 ~~~    

哈哈哈哈 ... 不小心 ... 一桌又滿了 !!!

還有自己煮的冰涼檸檬冬瓜茶耶 ....

陽光灑落 ... 讓原本有點涼的天氣 ... 變的暖洋洋的 ... 

我們聚在一起的心 . 也很暖  ~

加了大量的蔥段及蒜頭一起熬 ... 吼 ... 香氣十足 ....

還有鮮香菇 & 爆皮已經在鍋裡頭搶搶滾了  !!! 

Elaine 說 : 吼 .. 這大陸妹 ... 燙的好青翠. 

湯汁都吸附在表面了 .. 好好吃喔  ..      一定要拍一張留念 !!

嘿嘿嘿 ... 沒錯 .. 就是本人 .. 我 .. 燙低 !!! 

我是燙大陸妹高手  !!! 

我跟潘小靖通力合作替大家 " 桌邊服務 " ... 

吼 ... 吃火鍋走法式高級服務路線捏 ...

接受大家點菜 & 烹煮 + 上菜 !!!

這次買到品質超棒的梅花豬肉片 !!!

簡單的涮煮一下 .. 立刻就變的軟嫩好吃 ...

時間掌控很重要 .. 我最怕火鍋吃到又老又柴的肉了 ...     

所以我自願幫大家服務 .. 讓大家都可以吃到軟嫩嫩低肉片唷 ~~

還有蝦蝦 !!!

哈哈 .. 我跟潘小靖這兩個倫很賊 .....

因為我們煮熟第一批起鍋的時候 .... 下了另一批的肉片 ...

我瞄見會長已經 10 爪出動 .. 剝起蝦殼來了 ... 

趕緊偷偷的跟潘小靖說 : 快點快點 .. 把肉肉撈起來 .. 我們快點煮蝦蝦..給妮媽咪剝 ..

潘小靖像是做壞事般的手抖下蝦子進去煮 .. 笑的很心虛 ...

我是壞阿姨 .. 敎小孩做壞事  !!! 

哈哈哈 .. 可憐的會長 ... 殊不知已經被我跟潘小靖倆倫給設計了 ..

不過會長人真的很好 ... 當我們蝦蝦已經煮到七分熟的時候說 :

ㄟˋ .. 下蝦子啦 .. 反正我已經剝了 !!!

頓時間  .. 我跟潘小靖倆個人忍不住的笑了出來 ...

異口同聲的說 : 已經下去煮了啦  !!!      而且 .. 快熟了 !!!    

看看那蝦蝦的尾巴....就知道這蝦有多新鮮了  !!! 

這一碗裡面裝的通通都是我的最愛 ~~

應該說 .... 今天準備的 .. 通通都是偶棉低最愛啦 !!!

哈 ... 我最愛吃別人剝好的蝦子了  !!! 

Dear  Grace  ~~ thanks  very   much  !!!    

愛使妮了  !!!!!    

就這樣 ...  輕輕鬆鬆的談笑 .. 火鍋趴開心的辦成了 !!!

ㄟㄟㄟㄟㄟㄟ .... 先別走阿 ....

以為我們這樣就結束了嗎 ???

ㄜ ... 照道理講是應該要結束了啦 ...

都吃成這樣了還不結束 ... 難不成是被  附身了嗎 ???? 

哈哈哈哈 .....  大家先消化一下嘿 !!!!   下回分曉  !!!!