Claire 的生活紀錄

久聞武之牛原味碳燒牛排一段時間了 ..

本來大家要相約 . 卻一直都沒有成行 .

位在林森路上 . 生意很好 .

不過我眼睛很大 .. 一直看不到他家的招牌 ..

在林森路上不斷的迴轉 . 迴轉到我都火大了 ...

為什麼一直約不成行卻又有食記可以寫勒 ??

嗯 ~ 這又是一個很長的故事了 .. 而且是 18 禁的故事 .

我 .. 盡量長話短說好了 ...

話說最近我阿母閒閒的沒啥事 . 我們決定讓她學打麻將 .

避免他老年癡呆 ..

結果這一學不得了 . 有癮了他 !!

每逢假日就揪大家陪她方城之戰 ..

我不太會打也不愛打 . 每次打都是當散財童子 .

之前都是貢丸哥 . 爸 . 媽 . 加宅弟剛好湊成一桌 .

我只要偶爾幫忙泡個茶 . 準備個小點心給他們就好 .

現在貢丸哥要顧小貢丸 . 根本沒空回來相陪 .

我只好下海了 !!!!

( 哈哈哈 .. 因為未成年不能賭博 . 所以是 18 禁啦 !! )

家庭式衛生麻將 .. 打 50 / 20 的 . 滿台好像是 8 台 .

之前我背的時候 .. 光是一個東 . 就可以讓我輸個 1000 多 !!

誰知道 .. 這次 . 手氣超好 .. 第一圈 . 就讓我贏了 950 !!

大家慘輸 . 逼著要上訴 ..

在逃不掉的情況下只好奉陪第二圈 !

結果 .. 大贏 1900 !!   

所有人拱著說要我請客 . 要吃牛排 !!  哇哩勒 !!

以前贏錢的人都只請烤鴨或是肯爺爺耶 .

好 ~ 難得贏錢 .. 姑娘我爽快答應 ..

一家四口就出門去吃牛排囉 ~~~

武之牛提供美國牛肉 - 安格斯黑牛牛種

牆上有檢驗證書 .

宅弟出門前就一直放話說他要點最貴的 . 因為他貢獻最多 !

機車勒 .. 也不想想以前贏錢的時候有多囂張 . 結果也只有請吃肯爺爺就打發我們 .

真敢講 !!   不過姊姊我 . 大器 . 才不會跟他計較 ~ 要吃什麼隨便點啦 ~

武之牛的炭火牛排提供的都是原味的 .

桌上有海鹽 ( 玫瑰鹽 ) 可以加 .

玉米濃湯 ~~

聽說之前有羅宋湯耶 .. 不過布丁妹之後去吃 . 也是玉米濃湯 ..

看來 .. 羅宋湯應該已經成為絕響了 .

雙店面  . 一間店面就是座位區 .

另一間店面作為開放式的廚房 .

wow ~ 熊熊烈火 !!

牛排應該大叫著 : 好燙阿好燙阿 ~~

美國 LV 級大薯條 ..

哈 . 還好嘛 . 我吃過更長更大條的 .

想到起司姐說薯條跟蕃茄醬是好朋友 . 不能狠心的把他們兩拆散 .

所以沾了一點來吃 .... 嗯 .. 我之後應該會繼續拆散他們 ..

薯條 ... 原味的就很好吃了阿 ..

宅弟真的給我點了最貴的 !!

鎮店之寶 - 和州牛套餐 .

幫老爸也點一份 .  

幫老媽點一份肋眼 .

因為我肯定吃不完 . 可以分給媽媽一起吃 .

中式的泡菜 . 酸甜脆口 .

另外還有新鮮的蒜片 ~ 可以搭牛肉一起吃 .

再來一堆高麗菜泡菜小山 . 

麵條我選雙醬 . 黑胡椒的香辣有勁 . 我喜歡 ..

蘑菇的偏甜 . 兩者攪和在一起還不賴 ~

老闆娘說店內的牛肉都是冷藏鮮切的 . 原汁原味 ~

牛排呈現的方式以面積取勝 . 所以 16 oz 的牛排一端上桌 .

都會令人發出 .. 哇 .... 的讚嘆聲 !

不過一客吃下來 .. 我還是比較喜歡吃精緻一點的 . 厚切的牛排 .

畢竟是使用炭火燒烤 . 所以點的熟度端上桌也不一定是整塊都是你要的熟度.

油脂與筋沒有挑除 . 一大片牛肉吃起來口感並不一致 .

有筋的地方就會吃的特別辛苦 .

大片的牛排因為面積大 . 所以冷的也特別快 .

牛排 .. 我還是喜歡吃熱呼呼的 ~  

食量大 . 預算卻有限的朋友 . 這裡是一個好選擇唷 ~

臭宅弟 !! 囂張沒有落魄的久啦 ...

盡量吃 .. 盡量點 .. 老姐我很大方的 !!

碳烤翠玉青蔥 ...

老闆娘推薦 . 想說老爸老媽愛這味 . 就加點一份來吃 .

滋味還不錯 . 吃的出青蔥的甜 ~

呵呵 .. 我家都是天天在家開伙的 ..

偶爾想要出門用餐 . 都要找點藉口. 說點理由 .

這樣勤儉的兩老才會開心的出門啦 ...

大贏 1900 . 結帳 2720 ...

ㄜ ... 結果 .. 我還是輸 .... ???    

少了銀兩 . 但是贏了大家開心的一餐 .

我覺得我依舊是最大的贏家 !!

下次來的話我想吃它的麵 . 看起來好像很不賴耶 ..

武之牛炭燒牛排 ( 麵 )

台中市林森路 233 號

每週一公休