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台中真的是一個糕餅城市呢 !!
各式各樣的糕餅都有 ...
拌手禮也特好買的 ~
除了知名的太陽餅之外 . 我更愛 裕珍馨的 奶油酥餅 .
口味眾多 ~ 這個是焦糖牛奶 .
酥餅有做大的 . 大約八吋 / 一個 .
也有像這種巴掌大的小酥餅 .
餅皮超酥 . 比吃燒餅還容易掉屑 ..
一層又一層的 . 口感超酥 ..
裡頭的焦糖牛奶麥芽餡超軟不甜膩也不黏牙 !
下午茶時間來上一個 . 配杯黑咖啡 ~ 超級享受 !!
裕珍馨的產品 .. 我最愛的是他家的 紫芋酥 !
丹楓紫芋還是我第一次買 .
跟紫芋酥的差別在於丹楓紫芋裡頭多了牛奶餡 .
味道也不賴 . 牛奶餡吃起來有點類似奶酥的味道 . 好吃 !!
買了數不清幾次的紫芋酥 !
圓滾滾的一顆 ! 拿起來頗有重量的呢 !
表皮沒有鮮豔的紫 ~ 聞起來也沒有刺鼻香濃的芋香 ~ 令人超放心 ~
雖然稱作紫芋酥 . 一口咬下也是一層層的外皮 .
不過口感不像小酥餅那樣的酥口 .
直接吃已經很好吃了 . 有時候 . 我會放進烤箱烤個一分鐘 ..
哇 ~ 口感超讚 !
滿滿的芋泥餡 ~ 不會太甜膩 . 沒有芋頭香精味兒 ~
貨真價實 !! 加上 QQ 麻糬 . .... 是我的菜阿 ~~
裕珍馨 官網 : http://www.yjs.com.tw/location.htm
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