Claire 的生活紀錄

100.5.13 天氣超級晴朗 !!

我們還相約吃火鍋 !!

真是超級感謝好姐妹 起司 & 浪姐相陪伴 ~

之前路過這家雲爐鍋物發現它好美 ~

淡雅的日式建築 ~ 門前還有優雅的造景 ~

一心想來這兒嚐嚐 ....

清澈見底的水裡有許多小金魚悠哉的游來游去 ~

本以為這樣的建築火鍋店可能價位會很高 ..

但門口的價目表一看 ..

ㄟv ~ 挺親民的呢 !

商業午餐也才 NT 138 .

一般的單點最貴也不過 NT 480 .

調味料區 .. 需要的人可以自行調製取用 .

提供烏梅汁、冬瓜茶、冰開水無限暢飲 .

他們家的烏梅汁很好喝耶 ~

讓我連續喝了三杯 .. 真是破紀錄了呢 ..

鮑魚沙拉手卷 ~

滿滿的生菜絲 + 柴魚片 & 香酥的海苔 ..

清爽好吃 !

傳說中喝了不會胖的鍋底 ...

使用野菜、牛蒡、蔬果等熬煮而成 .

不添加大骨粉、雞骨粉等添加物 ..

強調純天然的甘甜滋味 .. 素食者也可食用的甘醇鍋底 .






豐富的菜盤 !!

海陸雙鮮鍋物 ~ 蛤蜊 & 蝦蝦 .

這蛤蜊雖然不大 . 但是超飽滿 & 鮮美的啦 !!

真是出乎意料之外的好吃哩 !!

起司跟我都很懶 ~ 不想剝蝦殼 ..

所以逼迫浪姐解決這堆蝦 ..

讓一直想約大家去吃易鼎活蝦的浪姐先解解饞 !!

左 : 手工雲品漿 → 採用魚漿、蝦仁加入野菜製作而成.是雲爐的熱門單點.

右 : 手工香草漿 .

兩款手工漿味道都不賴 .

煮好之後 Q 彈好吃 ~

梅花豬肉片 ~

特選美國牛 !!

兩款肉片的表現也不差 .

油花分布平均 . 輕涮幾下就可以輕鬆入口 ~

台灣鯛魚片 .

雕魚片也很新鮮 . 肉質細緻又甜 ..

呵呵 ~ 我又開始大鍋煮了 !

外面超高溫 .. 我們躲在冷氣房裡吃著搶搶滾的火鍋 ..

滿滿的一大桌 !

這次 .. 我們很振作 & 勤儉 ...

全部都有吃光光喔 !!

雲爐鍋物的 2 F 有一處竟然養著可愛的鳥兒耶 .

起司去上洗手間回來通報說樓上有小鳥 ~

阿浪二話不說立刻放下筷子拿著相機往樓上衝 ..

真的很愛鳥耶他 !!

好可愛唷 ~

起司說 : 就是電腦螢幕的三隻小鳥的那個小鳥阿 ~

記得那天我有問阿浪這是啥鳥 ..

他有回答我 .. 但是從我打這篇文章就開始想 ....

一直到現在還是想不起來捏 ...

是 .... 錦繡嗎 ????

可是我怎麼覺得不像錦繡二重唱 ????

還有小文鳥 .. 嘿嘿 .. 這個我有記得 ..

不過剛剛差點寫成  " 愛文鳥 "  ....

( 一心一意只想著要吃芒果 !!  )

洗手間也整理的很乾淨很美唷 ~ 

喜歡優雅安靜的用火鍋 .. 可以考慮來雲爐唷 ~

雲爐鍋物

台中市南屯區東興路二段 265 號

04-2475-6233

http://www.yunlu.com.tw/