Claire 的生活紀錄

100.3.14 ( 一 ) . 哈 . 30 幾年來 ..  我從來沒過過的節日 .

這天 . 竟然過的好充實 ...

一大早先認真的跑去上班 .

下午辦了一個甜點趴 .

之後又一路飆車上台北內湖的學學文創志業大樓參加這幸福100白色情人節活動.

哇 .. 好可愛的本子喔 ~~

裡頭有今日的美食插圖及材料 & 作法唷 .

超級開心的 ~ 有 MASA & Carol 的親筆簽名 ..

吼 .. 說到這 .. 忍不住要說自己真的很豬頭 .

趕著要出門 . 結果 MASA 老師的書四四方方的擺在我辦公室的桌上忘了帶 ..

我真的很天捏 ......

PM 6 :30 準時開場  .

介紹兩位老師出場 .....

carol 依舊是帶著緊張 & 靦腆 . MASA 老師很好動又活潑 .

一個是氣質美 .. 一個是精壯帥ㄚ ~~~ 

最右邊那位是幸福出版社的編輯大人唷 ...

這天是採取示範教學 + 現場用餐的方式進行 .

就是兩位老師在吧台前示範教學這天用餐的菜色及點心 .

然後我們邊看邊品嚐 ...

實在是太興奮 .. 快門忍不住的狂按 .

挑了幾張給大家看看 ... 這篇 .. 我就不多話囉 ~ 大家看照片吧 ..

略醃 + 表面煎香的松阪豬肉 . 之後再進烤箱烤 .

總是細心從旁協助的 carol 的老公 .

MASA 老師正在示範如何將在冰箱 " 睡 " 很久的紫蘇葉叫醒 !!

哈 . 就是把它們放在掌心 . 然後用力的拍幾下 !!

叫他們該起床囉 ~~~

示範提拉米蘇的作法.

示範手揉麵包 & 薄膜檢視 &  整型 .

MASA 老師真的很活潑 . 用他自己說不太熟練的中文跟大家講解 ..

哈 .. 我覺得他講的超棒的阿 .

我都聽的懂捏 ~

而且很幽默風趣 . 大家總是笑成一團 ....

Carol 依舊是沉穩內斂 ..

一步驟一步驟超級詳細的解說 .

有問必答 . 還舉一反三的順便分享 ~ 超棒 !!

大家都好忙碌喔 ...

MASA 忙做菜 . Carol 忙做麵包 & 甜點 .

學員忙拍照 &  吃東西  ...

現場所有的工作人員包括兩位示範的老師這天真的很辛苦 ~

早早就到現場準備東西 .

接著立刻上陣替我們服務 & 示範 .

然後作好的美食就送到我們面前 ..

當我們大快朵頤之時 ， 他們都餓著肚子呢 ...

而且還要忙著善後 ....

最後這兩張照片就是我們還在享用甜點的時候 ...

兩位老師 +  工作人員 + 出版社的小姐秀珊、 總編輯都忙著在收拾桌面及清洗鍋碗瓢盆呢 !

真的辛苦了 ~~

希望下次如果還有這樣的活動 ..

可以安排大家一起用餐阿 ..