Claire 的生活紀錄

來上主菜啦 ....

菲力牛排 -- 哇 .... 厚切的捏 ...

牛肉品質算是中上了 .. 小火慢煎後悶烤 .. 保留牛肉的原汁原味 ...

簡單少量的 sause & 生菜搭配 ... 桌邊服務時在盤邊灑上一點海鹽 ...

溫溫熱熱的盤子不會讓牛排接觸到瓷盤馬上冷掉 ...

真的是一家非常正宗服務的西餐廳呢 ...

松板嫩豬肉 -- 大大的三大塊 ... 真的是嫩煎耶 ...

一入口很嫩好 Q .... 豬頸肩的油脂充滿口腔 ... 搭配 哇沙米 .. 好好吃耶 ...

菲力牛肉塊 ... 給小朋友的餐 ....

表現同樣不俗 ！！簡單的調味襯托肉的品質 ..

 真的超愛來這兒用餐的啦 ...

安山彤 .. 你真的好棒喔 ！！   

小小的小手 .. 認真專注的使用刀叉切牛肉 ...

以後肯定是上的了檯面的淑女啦 ...   

我的天 ... 嚇死人的大份量的 德國豬腳 ...

搭配的是自製的酸菜 .. 豬腳烤的皮酥肉嫩的 ... 超香的啦 ...

刀子輕輕一切就可以骨肉分離了 ...

皮兒 Q 嫩不油膩 . 肉質軟嫩不塞牙縫 ... 搭配酸菜 & 酸黃瓜芥茉醬 ...

真是大絕配阿 ...    

不過這一份 ... 真的太 ~~~~ 大了啦 ~~~~~

點心是提拉米蘇搭配薄荷巧克力冰淇淋 ...

吼 ~~ 會不會太滿足了一點 ...

(  應該是說 .. 肚子快要爆炸了 ...  )

我點的熱紅茶 ... 嘿嘿 ... 內行人才會知道要點的啦 ...

因為點熱紅茶 .. 端上的是新鮮檸檬 + 熱紅茶唷 ..

可以自己 DIY 成熱檸茶 .. 超級好喝的 ...

連 Elaine 都說讚 ...

真正的好戲要上場囉 ...

噹啷 ...  絕對好吃而且不會有意外的超級好吃戚風蛋糕 ...  

是跟格友  stephinne  訂的 ...

因為前一陣子實在是太忙 ... 來不及在這天之前烤出蛋糕來唱歌 ...

趕緊請 stephinne  幫幫忙 .... 烤兩個來擋一下  ....   

超好吃的伯爵茶 & 法芙那巧克力 ....   一整個高級啦 ...

呵呵 ... 巧克力果然魅力無法擋 ...

小朋友的眼睛都亮了起來 ...   

自備蠟燭  &  "  HAPPY   BIRTHDAY "插牌  ...     來唱歌囉 .....

親愛的會長 ... 謝謝你的陪伴 ...

讓我更加的成長 ... 單身的我不覺得孤單 ...

祝你生日快樂唷 ....  

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