Claire 的生活紀錄

吃來吃去 ..發現最愛的還是台灣的料理... ^^

今天託愛戀戚風老闆娘 stephinne 的福..

在寒冷的冬天 .. 吃了一頓熱呼呼超飽足的美味料理 ~

臨時起意..本篇為手機拍攝...又...糊了...XD

門口可停車 ... 附近紅線不要停喔 ..

警察伯伯還蠻常去巡的 ..

今天用餐的時候 .. 老闆娘忽然跑進來說 :

警察出來巡了.你們有誰車停在紅線上的嗎 ?? 快快快....

哇 .... 敏感度好高 .. 然後我們就看見有兩桌的客人立刻往外衝 ...

好緊張喔 ~~!!!

店面蠻大的唷 ~! 簡單 . 但是乾淨 .

印象中好像只有5 桌左右的大圓桌 ~

內用外帶的客人都很多.

看了一下 MENU .. 跟海產攤的比起來 .. 價格不貴耶 !!

除了 MENU 上的 .. 每天都還有不同的新進海鮮唷.

點菜的時候可以問一下有什麼新鮮貨.

老闆娘是澎湖人 . 很多海產都是由澎湖運過來的 ..

新鮮吃的到 !! ^^

蚵仔青 $170.

這一端上桌 ... 哇 ..... 好肥美阿 ~~~

每一顆都好肥好嫩 ..

底層鋪了點洋蔥絲、上頭淋上了特調醬油.

可以搭配芥末醬油一起吃 ..

非常新鮮 .. 一點都不腥喔 ...這海中牛奶真的好新鮮.好好吃 !

現撈燙/炒透抽 $220.

我們選擇用清燙的料理方式...

透抽好新鮮 .. 肥嫩彈Q又甜..

可以沾芥末醬油一起吃 ..

我偏愛原味.. 因為夠新鮮 ..

原味的就好鮮好甜好好吃 ~

搭配蔥薑一起 . 滋味更棒 !

金瓜米粉 $85

米粉好 Q . 好飽水 . 吸了滿滿的海鮮及金瓜的湯汁.

濕潤滑口不乾硬.南瓜非常甜.搭配米粉真是最佳拍檔.

暗藏新鮮花枝及小蝦仁還有肉絲 ..

非常豐富的一盤金瓜米粉 !

今日推薦 - 澎湖海菜魚丸湯 $ XX

我很喜歡吃海菜..

尤其是這種新鮮的澎湖海菜.

好清新好清爽好好喝 ...

至於澎湖魚丸脆脆的像蒟蒻口感我個人就比較不愛 ..

台灣的貢丸真的太好吃了咩 ... XD

胡椒鳳螺 $300

這鳳螺一端上桌胡椒香味撲鼻而來....

喜愛胡椒料理的我 .. 好興奮 !!!

S 說她要示範了 . 要我趕緊就拍照模式 . 哈哈 ..

我發現她真的很愛吃螺類的東西 ..

吃西餐她前菜只要有螺 . 不管是焗的還是蒜香的 .. 她一定都會點.

中餐她特愛點胡椒味兒的 ~!

哇 .. 好肥喔 ~!!

QQ 脆脆的 .. 胡椒香氣十足..

我還不小心被一顆給辣到 ...

但是辣得好過癮 . 忍不住又夾了幾顆來吃 ~! XD

炒螃蟹 . 時價 . 這天是 $400

我不太喜歡吃蟹類 .. 因為我覺得很麻煩又沒肉.. XD

但是 S 一直跟我說很新鮮很好吃 . 要我試試看 ..

夾了一塊身體來嚐 ...

真的好新鮮喔 ~ 肉質很細緻 . 而且很甜 ~

一起炒的洋蔥滑蛋表現也很棒 ! 好吃 !

青菜 $60.

菠菜炒的翠綠又香 ~

均衡飲食很重要唷 ~~!! ^^

牛肉炒飯 (麵) $75.

一進店裡 .. 發現幾乎每一桌都有點炒飯..

S 說之前去吃 . 很多人來外帶炒飯 ..

這天有個壯丁一起用餐 ... 所以除了點炒米粉. 又追點一份炒飯來嚐.

果真 ~ 飯炒的粒粒分明 . 牛肉很嫩不老 ..

清清爽爽的不油膩 . 鑊香氣十足 . 是一盤很好吃的炒飯呢 !!!

蝦仁烘蛋 $120

蛋香味十足.外皮酥酥的 . 裡面超嫩的 ..

油溫火侯掌控的很好呢 !

蝦仁也沒有老掉唷 !! 大人小孩愛吃無誤 !

澎湖小管 $160

醬香味十足.青蔥爆香之後 . 原本的嗆辣變成甜味 . 雖是配角我卻很愛 ~!

小管新鮮沒話說 . 雖是醬炒 . 但是單吃也不覺得死鹹有負擔唷 ~

另外還有一份生魚片 .. 這份是今天唯一比較弱的菜 .. 所以就沒拍了... XD

以上 .. 總金額為 $2050 / 4 大人 ( 包含兩位壯丁 )

大家都吃的超飽的 ~

我覺得好划算 . 又好吃 .. 已經想要找時間帶家人一起來回訪了呢 ...^^

S 說 ..激推她們家的螃蟹火鍋 . 非常鮮美好吃 !!

學長說 .. 小管麵線也很棒 !

阿成澎湖海產

台中市高工路282號

04-2261-3402

0911-775-218