Claire 的生活紀錄

來台南很多趟 . 每次都沒機會喝到牛肉湯 ..

聽說台南人的早餐是吃牛肉湯耶 ..  好酷喔 !!

超級清爽簡單又營養的耶 !!

102.02.28 最後一個行程 . 就是跑來晚上才營業的石精臼牛肉湯 .

因為我記得好多牛肉湯的店都是開早上的 ..

一開店 . 就快客滿了呢 !!

嗯 ~ 看來 .. 這家很讚喔 !!

現切的台灣本土溫體牛 + 熱湯 = 簡單又好喝的牛肉湯 !!

這個標語讚啦 !!

哇 !! 一樣有很多人來採訪過耶 !!

一樣很簡單 . 就是賣牛肉湯 .

另外還有肉燥飯 & 白飯 .

哈 .. 那個牛頭 LOGO 好像長頸鹿喔 ..

記得記得喔 ~~

先喝一口原汁原味的 . 感受一下 ..

然後 .. 拿桌上的那瓶米酒來加一點 ..

美味更加分喔 ~~ 真的 !!! 一定要試試看 !!

看這牛肉有多新鮮 ~~

偷拍老闆 .. 結果他忽然轉過頭來嚇我一大跳 ..

因為老闆看起來好兇喔 ~! 好像大哥 !!

可是 .. 他其實非常的細心又體貼喔 !

被他發現我在拍照 .. 他竟然立刻害羞的回過頭去 ..

細心的老闆認真的將牛肉的筋膜挑去 .

Elaine 先進去點餐 .. 老闆看見我還在外面拍照 . 就跟E 說 : 等她進來來我再做給她 .

老闆一看見我走進店裡 .

立刻就端上現沖的牛肉湯上來 !!

然後跟我說 : 現沖的比較嫩比較好吃 ~ 趁熱吃 !!

我看見他在切肉 . 就又跑去前面要拍 . 他就害羞的跟我說 : 先去吃啦 . 不然肉就老了 ..

哈 .. 老闆 .. 真的很用心的在顧他的品質捏 ..

加老薑絲 & 沾醬一起吃也好吃 ~

清甜又好喝的牛肉湯 ~

簡單 .. 就是好味道 !!

哈哈哈哈哈 .. 我喝到整個碗公都貼上我的臉了 ..

不小心被 Elaine 拍到了 ..

石精臼牛肉湯

台南市中區民族路二段 246 號

晚上 5: 00 開始營業