可愛的廚房玩具又一個 !!

小小一顆大約比一般雞蛋再小個 1 / 3 左右 .

上頭畫有刻度 .. 可以比照上面的刻度煮到想要的熟度 ..

背面還有圖片的對照說明 !!

英文再爛 .. 看圖說故事絕對是不會錯的 !!

這天我想要煮一個比糖心蛋再熟一點 , 但是比全熟蛋再生一點的白煮蛋 !!

成品 ... 很不賴吧 !!!

拿了貢丸哥家後院撿回來的蛋來煮 !!

這雞蛋小巧可愛 ..

大小比一般鴿子蛋再大一點點 ..

取了鍋子 , 水量淹過雞蛋 , 將生雞蛋 & 煮蛋計時器一起放進去 ..

冷水 ~ 中大火開始煮 ...

慢慢的 .. 會看見 EGG TIMER  開始有變化 !

外圈的顏色會變深 .. 然後就可以比照刻度決定啥時後熄火 ...

像上圖這個照片所顯示的 ..

如果要做糖心蛋 , 煮蛋計時器上的刻度顯示 : SOFT .. 

這時候雞蛋的狀態就是蛋白全熟 , 蛋黃還是生的 ..

這樣的熟度就是做糖心蛋最佳的狀態了 , 如此 .. 就可以熄火取出了唷 ...

我要的熟度是再熟一點的 ...

所以將火再關小一點 .. 繼續煮 ...

當我看見煮蛋計時器外圈的深色範圍越來越大 ..

刻度也已經到達我想要的 : MEDIUM .

熄了火 , 將蛋撈出來泡冷水 .. 準備剝去蛋殼囉 ~~

哇 ... 一顆顆晶瑩剔透的 ..

蛋白好 QQQ 阿 ...

真像嬰兒緊實的肌膚阿 ...

唉 ~ 難怪 .. 大家都在追求嬰兒肌  ...

因為 .. 真的有夠迷人的阿 ~~  

趕緊拿來比對一下結果是不是如同說明上的樣子 ...

哇哈哈哈 ... 是真的耶 !!!

這就是我想要的有點熟又不會太熟的熟度啦 !!!

上次煮過一次糖心蛋的熟度 .. 也是大成功唷 ...

可是那次沒拍照片 .. 呵呵 ...

這個煮蛋的計時器造型超可愛又實用 ..

以後不管要煮哪種熟度的白煮蛋都不會失敗了啦 !!!