Claire 的生活紀錄

蔥燒雞腿 ... 原本想用烤的說 ....

結果世事難料阿 ~~~   變成了醬燒雞腿 ...

超級簡單的作法又下飯 ！！

雞腿先熱水燙過洗淨備用 ！！

蔥段先爆香 ~ 雞腿一起下鍋煎至兩面焦香 ~

加入冰糖拌炒 ( 這是使雞腿起鍋後油亮油亮的秘訣唷！！  )

再加入少許的醬油、醬油膏、味霖、米酒、適量的水小火一起燒至收乾。

起鍋灑上一點白芝麻 ！！

超簡單的吧 ~~

上次貢丸爸去澎湖 ~ 買了一點海鮮回來 ~

這花枝好新鮮好好吃喔 ！！

光是清燙不加任何調味料就好好吃 ~

這次加了小黃瓜 & 筍片 & 一點米酒大火快炒 ！！

一點點的胡椒調味較超好吃的呢 ~~~ 

說到澎湖 ~ 貢丸哥原本預定8/6要出發去澎湖的...

結果遇到這莫拉克 ！！ 在機場等了八個多小時後確定取消所有的航班！！

一群人傻眼.... 不知道該說什麼才好 ...

想到好不容易訂到機票 & 事先的採買 ... 就覺得很難過 ...

不過也好啦 ~ 這麼危險 ~ 去到那兒什麼也都別玩了 ...

下次再找機會去吧 ~ 貢丸哥 ！！