Claire 的生活紀錄

位在北屯區新一點利黃昏市場裡的 " 有名 " 隱藏版日料 - 鵝房宮 .

原本真的是隱藏版的 .. 可是經過媒體大大推銷曝光之後 .

本來就已經一位難求 .. 現在用 " 盛況空前 " 都不足以形容了 ~

除了真的離我有一點點距離之外 ...

當時 74 快速道路在施工 . 塞車塞得厲害 . 有點寸步難行 .

所以就一直都是口袋名單沒有掏出來 ..

某天假日 .. 起士跟翁先生衝了 ....

然後還 line 照片過來群組 .. 天哪 ....是想要逼死誰 ????!!!!

立馬請她直接幫我訂下午場 3:00 的位置 .我也跟著衝了 !! XDDD

雖然有訂位 .. 但是到了現場看到的情況依舊是滿滿滿的人潮 ..

只有板前的座位區 .. 所以還是得等 ....

幸好沒有讓我等太久 . 因為真的不知道該站在哪裡才好 ..

人來人往的 . 閃過來又躲過去的 .. 好像不管站在哪裡都感覺會擋到人家的去路 ..

實在是有點阿雜內 !!!

沒有菜單 . 依照當日的食材販售供應.

可以詢問師傅.也可以問一下服務人員 . 再不然牆上的白板也有推薦菜色唷 ~~

吼 ..... 我剛好就坐在冷藏櫃的前面 .. 裡頭的龍蝦一直在對我招手 ..

我真的花費了好大的力氣跟理智才沒有失心瘋的給他點下去 !! XD

先來一個綜合生魚片!!

一端上桌 ~ Oh !! 賞心悅目內 .....心情大好 !!!

擺盤很美 . 品項多樣 .  而且都是我喜歡吃的 ! 超級開心的啦 !!

每一款都很新鮮很甜 ..

不管是搭配紫蘇葉還是漬蘿蔔 . 或是海葡萄還是金桔汁跟檸檬片 .

都非常好吃 !!

頭盤上來就擄獲我的心了 ... 很期待之後的料理 !!

哈 !!! 好好好 ... 我知道這張照片也很犯規 !! XDD

媽呀 ! 我幹嘛又要在三更半夜冷得要命 + 手指僵硬的敲打鍵盤 + 流口水的虐待自己阿 ? !!!

這海膽 .. 真的是無敵美味 . 超級甜的啦 !!! 有種令人想噴淚的感動內 ~!

哈哈 !! 不要打我 !! 這碗不是我的啦 !!

是隔壁的帥哥的 .. 他點了一份 1000 元的套餐.

位置真的很小 .. 所以這碗比較靠近我一點點 .

讓我有種想要把那鮑魚順手夾過來吃掉的衝動 !!

但是 .. 要矜持一點 .. 原本他也是很低調的低頭默默享用 ..

後來看見我拿著相機拍呀拍的 .. 也把手機拿出來拍了 !!

然後 ... 我就很厚臉皮的說 : 先生 .... 可以借我拍一下嗎 ???

他有點驚嚇的看了我一眼.然後點頭答應了 . 我趕緊隨便的按了一下快門 ..

雙手緊握著小碗公 . 很不捨的還給他了 ...

嗚 .. 鮑魚 bye    bye ~~

晶瑩剔透的鮭魚卵也好吸引人阿 ~~~~~

料超多的味噌湯 ~ 是可以續碗的唷 !!

我看了隔壁的情侶點了一碗 .. 然後續了兩次 .. 兩次都是滿滿的料耶..好划算喔 ~!

老闆 ... 你也太好了吧 ... 良心事業來著嗎 ?

害得貪小便宜的我也好想要續碗 .. 可是 .. 我真的點很多.. 好飽 .. 肚子快要炸開了 !! XD

炙燒比目魚鰭邊肉!!

油油亮亮 .. 閃閃動人 .. 入口即化 .......

阿 ~ 哈 ~ .. 什麼都不必說 ........ (比莉姐上身了 ... XD )

凹嗚 ~~~ 超級大顆的炙燒大干貝 !!! 這 ..... 不點 ... 對不起自己啦 !!!

真的好大一顆喔!!

非常新鮮且甘甜 . 表面微微的炙燒 . 一口可以吃到兩種不同的口感 ~

滿嘴的海味 ...超。幸。福 !!!

牡丹蝦也給他殘殘的點下企 !!! XDD

蝦頭已經先塞了飯進去烤過再跟身體組合之後才端上桌 ~

烤過的蝦頭香氣十足 . 酥酥脆脆的 .. 好香好好吃 .

飯上沾裹了滿滿的蝦膏 .. 濃郁的香氣在嘴裡奔放 ~

我 ... 好像對自己太好了吼 .... XD

蝦身鮮甜 Q 嫩自然不在話下 ..根本就不需要用華麗的文字贅述.

每一口都吃得好滿足 ~

牛小排的表現也很不賴唷 ~~!!

恰恰好的熟度  . 看看那油脂 ...

搭配壽司飯一起入口 .. 滿嘴油香 ~

鵝房宮會紅不是沒有道理的 !

吃得到新鮮 . 吃得到誠意 . 吃得到用心 ~!

飯量給得很足 . 小鳥胃的女孩兒記得揪大胃男士陪同 .

不然也只能望著一堆好料氣自己的肚子不爭氣了 ~!!

吃飽喝足 ... 旁邊的鵝肉已經上架開賣 .

帶了一盤鵝肉 & 油雞腿回家加菜 ..

家人也是非常捧場 .. 直誇好吃呢 !!

小逛了一下 .... 順便帶個好吃的饅頭回家當早餐 !!! ^^

鵝房宮日本料理

台中市遼寧路一段 376 號

0933-446-507

下午 2:30 ~ 晚上 7:00

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