Claire 的生活紀錄

宜蘭礁溪的蔥油餅遠近馳名 .

之前只有掛牌寫 " 蔥油餅 " 就賣的搶搶滾 ..

現在已經正名為 " 柯氏 " 蔥油餅了唷 !!

wow ~ 人潮依舊滿滿滿 !!!

101.04.08 約了仙女 yolanda 一起去宜蘭三日兩夜遊 .

過了雪燧第一站就先跑來這兒報到啦 !!  

看到長長的人龍 . 立刻先放仙女下車去排隊 . 我去停車 !

之後我去排上次來沒買的吳記花生捲冰淇淋 .

排隊的時候 . 仙女已經先買到了蔥油餅 .

我用手機 & 相機輪流偷拍她的背影 .

結果排我後面的男生一直瞪著我 . 然後又看著仙女 .

哈 ! 難不成以為我是在偷拍不認識的美女嗎 ??

沒多久仙女拍完她的蔥油餅之後向我這邊走來 .

我把相機遞給她看我剛拍她的照片有說有笑 .

我故意像那位瞄了一眼 . 他一臉尷尬 ...

連紙袋也有 Logo 喔 !!

呵呵 .. 這麼巧 .. 我也是柯氏宗親捏 ..

感覺 .. 沾了一點點光 .. 也不知道自己在得意什麼 .

熱呼呼的 ~ 超燙的 !!!  那香氣一直撲鼻而來 ...

一上車就忍不住的嗑了起來 !!

外皮好酥好脆阿 ~

細細咀嚼 .. 軟軟 QQ 的 ~ 蔥已經變的好甜了呢 !!

加了蛋 . 滋味更讚 !!

寫著寫著 .. 我又忍不住的猛吞口水了啦 ................

蔥油餅隔壁的吳記花生捲冰淇淋也有小人龍排著 .

上次來感冒 . 所以忍著沒買 .

這次不管說什麼都要來上一卷的啦 .

老闆賣力的刨下花生糖 . 這刨糖可是需要功夫的呢 .

花生糖本身不好的話 . 會影響整個口感 . 變的不好吃 .

用的是阿宗芋冰城的冰淇淋唷 !!!

所以買這個花生糖捲冰淇淋 . 就不用再跑一趟阿宗了 !

真是一舉兩得 !!

桌上擺的滿滿的 .. 一卷又一卷的包著 .....

一家人輪番上陣 !!!

哇 !! 好大一卷喔 !! 沉甸甸的呢 !!!

大口咬下 .. 第一口就可以要得到滿滿的花生糖及冰淇淋 !!

可見用料很足很豐富 !!

每咬一口都有滿滿的花生糖 &冰淇淋融合在一起的絕妙口感 ..

尤其是那香菜 . 有畫龍點睛之用 . 把整個香氣提升 . 口味也變的更豐富了 .

真是佩服當初把花生麥芽糖 + 冰淇淋加在一起吃的人的創意呢 !!

相關文章連結 :  【 礁溪 】 礁溪蔥油餅 & 吳記花生捲冰淇淋

店家資訊

礁溪 柯氏蔥油餅

宜蘭縣礁溪鄉礁溪路與育才路口

中華電信、郵局旁 . 礁溪國小正對面

AM 9:00 ~ PM 6:00

加蛋 25 元 . 不加蛋 20 元

吳記花生捲冰淇淋

礁溪國小正對面

0919-214-781

A: 10 : 30 ~ PM : 7 : 00