Claire 的生活紀錄

carol 是我在 Blog 很早期就認識的格友 ..

每次看她分享的作品都好令人心動 ..

步驟超詳細 ! 而且有問必答 .. 為人超低調又客氣的 !

難怪沒幾年的時間 , 就受到許多人的擁護與愛戴 !

真的超棒的 !!!

雖然已經辦過多場簽書會了 ..

但是依舊還是會緊張的 carol ~

提早到會場 .. 上前去打招呼 ~

carol 總是熱情回應 . 再加上緊緊的握住雙手 + 一個大擁抱 !!

這時候回應給她的一句話總是 : 別緊張 ! 妳很棒 !  一切順利 !!  

一上臺就展現出專業 !!

幸福出版社的秀珊人也超棒的 !!

是很棒的小幫手唷 ~

中秋節快到了 ..

示範的是蛋黃酥 !!

每個步驟都很仔細 ~ 現場讀者的問題也都非常仔細的回答 ~

忙碌的小丁 !  超年輕又可愛的小妹妹 ..

Elaine 說 : 這是我今年中秋節的第一個蛋黃酥 !!

我說 : 我也是 ~ 

好香好酥喔 ~ 真是超幸福的啦 ~

油皮 + 油酥的經典之作 !

那層層又疊疊的皮 .. 搭上豆沙餡 & 蛋黃  !!

真的好棒 !

另外還示範了芋圓 ( 蕃薯圓 ) .

carol 同樣也事先做了一點來給現場的朋友吃唷 ...

不過這芋圓分發的時候有點小失控 ..

忽然間有人搶了起來 ..

所以我們都沒吃到 ...

看到好多人都抱著超多本來給 carol 簽名 .

我扛了三本就覺得快掛了 ...

心裡由衷的佩服那些讀者 !!