唉唷唷唷唷唷唷威呀 ......
肥肥肥肥使倫低點心唷 .....
但是 .... 超好吃低 ... 這 ... 唉 ~
果然 .. 美食與熱量 ... 老是成正比阿 ~~~~~
這螺旋狀的酥皮是大美人豬小姐送給我的唷 ....
人家只是問他哪裡買的 ...
他人真好 .. 立刻就拿了一包送給我 ...
後面還補了一句 : 『 因為你可以做好吃的東西給我吃 ! 』 我沒聽到的話 !!
香蕉是自家山上採收下來的唷 ....
長相不優 .. 但是超甜超 Q 超好吃低 ~~~
超級特別的螺旋紋酥皮 ~~
這是正面唷 ... 一片大約巴掌張開那麼大 .... 6 吋左右吧 ...
將香蕉去皮切薄片備用 !
酥皮翻到反面 ... 鋪上香蕉切片 、 撒上少許的金砂糖 !
也可以再灑上肉桂粉唷 ...
( ㄟ ... 這是我不小心失手 .. 撒太多了 ... 不過幸好我超愛肉桂粉低 ... )
對折 ... 用叉子壓出花邊 & 黏合 ...
表面塗上蛋黃液 !
烤箱 180 度 C . 烤約 10 ~ 15 分鐘至金黃色澤即可 。
金黃酥脆 ... 香氣撲鼻阿 ~~~~
盛盤之後再淋上巧克力醬 !!
原味低 ... 就是不加肉桂粉 & 巧克力醬低 ...
香蕉經過加熱之後 ... 香氣 & 酸甜度都大大的提升了 ...
好好吃 ~~~
增加了肉桂的香氣 ... 與酥脆低酥皮一起食用 ...
吼 ~~~ 好幸福喔 .....
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