台中的東區 .. 有著一家不起眼的小店 ...
沒有店名 .. 生意卻特好低 ...
就在柳川東路三段 vs 中山路的交叉路口唷 ...
停車挺方便的 ... 柳川東路兩旁都有停車格 ...
地址是中山路 276 號 。
一個由鐵皮屋搭起的小店面 .. 簡單乾淨 。
客人絡繹不絕 ... 老闆的手從沒停過 ...
內用 & 外帶 .. 陸陸續續的有客人進來 ...
價目表 !!
他的 " 小菜 " 在台中不算是親切的價格 ...
但是 .. 大家卻都很甘願的以 " 小菜 " 為主的點來吃 ...
我的最愛 ~~~ 水晶餃 ~~~~
這份是 " 乾 " 的 ...
搭上醬油膏 & 現打的蒜泥 & 香菜 ...
皮 Q 肉鮮的 .... 好好吃喔 ~~~
油豆腐 & 米血 ....
那米血真的有夠好吃的啦 ... 好 Q 好軟喔 ~~~
還點了水晶餃湯的 ....
可見我有多愛水晶餃 ....
湯鮮味美 ... 芹菜珠 + 白胡椒 + 高湯的香味 ... 最簡單的好味道 ...
丸仔湯 ....
是綜合丸子唷 ... 這顆是有包肉的福州丸 ...
好吃好吃好好吃 ....
( 開始覺得這篇有點混 ... 評語只有 " 好吃 " ... )
隔間肉 ...
肉本身已經有高湯的鮮味了 ...
沾上醬油膏 搭上 新鮮的薑絲 ...
甜甜鹹鹹辣辣的口味 .. 不擱牙軟嫩的隔間肉 ...
筷子停不了阿 ....
粉腸豬血湯 !~~
粉腸 & 豬血都處理的相當好 ...
只有鮮味沒有腥味唷 ...
店內的招牌之一 → 特製辣椒 !!
這是老闆自己炒的唷 ... 香辣夠勁 ! 超讚低啦 !!
呵呵 ... 一桌滿滿的 " 台灣味兒 " ... 好過癮阿 ~~