Claire 的生活紀錄

↑　黑芝麻燕麥胚芽餅乾

前一篇說為了這個聚會讓我苦惱很久　～

一直不知道該準備什ㄇ才好　～

後來　～　硬是在前一天晚上烤了這餅乾　！

Ａｍｙ姐吃素的　～　奶油改成橄欖油．．．．．　

配方有點亂弄　～　　　　憑感覺加的ㄋㄟ˙　　！！

隱約依稀中好像大概是　：

１．橄欖油１２０ｇ、楓糖漿３０ｇ、砂糖１００ｇ打勻。

２．低粉１５０ｇ、蘇打粉１ｔ、黑芝麻粉５０ｇ、大燕麥１００ｇ、胚芽５０ｇ

跟１攪拌均勻。冷藏１～２小時。

（為了節省時間，我用冷凍２０分鐘。）

３．作成半圓球狀。１７５度　２０　分。

↑　楓糖肉桂杏仁餅乾半成品。

呵呵　～　最近迷上這種半圓形的餅乾形狀。

所以每一種餅乾都想要作成這個樣子！

因為真的好可愛喔　～　

↑　楓糖肉桂杏仁餅乾成品。

配方材料　＆　做法　：

１．橄欖油１４０ｇ、黑糖１２０ｇ、楓糖漿５０ｇ，攪拌均勻。

２．低粉３４０ｇ、肉桂粉１０ｇ、泡打粉１ｔ、杏仁片１７０ｇ、奶水５０ｇ

拌均勻，冷凍２０分鐘。

３．作成半圓球狀。１７０度２０分鐘。

為了選禮物這件事情也讓我非常的　　＂摳ｎｏｗ＂．．．．

因為我想要能是實用的、精緻但卻又不貴重的禮物　～　

想了好多天，挑了好多樣，一直汰換，還每天去吵Ａｍｙ（甜蜜廚房）．．．．

最後　～　我選擇了盤組　～　

因為我心機比較重啦，想說這盤子家家戶戶都用的到　～

而且每個人都那ㄇ會煮　～

嘿嘿嘿　～　就不信會用不到　～　而且如果用了　～

ＰＯ　上新文章　～　自己看到就會覺得超級得意的哩　～　

這包裝還不賴吧　～　

告訴大家　～　這所有的包裝材料　～　不花我一毛錢唷　～　

首先呢　～　我把６個盤子分別用報紙包好　～

然後拿出兩個之前訂蛋糕的空盒子出來　～

盤子一個個擺進去，擺進去之後用膠帶封口固定。

因為空盒不美觀　～　而且有一個有廣告嫌疑　～　

所以就運用兩張月曆紙包起來，把白色的那面朝上，包裝固定。

再來　～　就找出之前朋友給的窗簾廢布．．．

挑出一張金黃色薄紗來綁起來紮成一個蝴蝶結！　

綁好之後　～　總覺得好像缺了點什ㄇ　～

於是　～　找出之前學姊結婚的喜餅禮盒紫色緞帶出來　～

哇哈哈哈　～　真是天意阿　～　剛剛好和耶　～

一扣上去就很不一樣了　～　水啦　～～～　

全部是回收再利用　～　超環保的吧　～　

星期三下午請假　～　跑去買台中名產　～　太陽餅　＆　萬益豆干　！！　

新鮮剛出爐的唷　～　排隊勒　～　

每次去買太陽餅　～　就會忍不住的想起以前從來都沒這個煩惱　～

因為之前一位高中同學他家裡就是做太陽餅的大盤商。

我跟他爸媽都很熟　～　當年在台北唸書的時候，都會往他家跑　～

去提超新鮮剛出爐的好好吃太陽餅　ｏｒ　月餅到台北去分給大家吃　～　

但是後來叔叔收起來沒做了。

頓時　～　我真的不知道該怎ㄇ辦呢　～

雖然我是台中人　～　但是我從來都不知道哪一家才是真正的老店。

因為我同學他阿爸家做的，每個吃過的人都上癮，還會請我代訂呢。

後來叔叔跟我說去自由路這家太陽堂買，因為當年他是這家店的學徒呢　～

所以　～　現在我也是只跑這家買囉　～　

唉　～　不過我還是喜歡去叔叔家串門子吃餅　～

至少那感覺是熱絡的、親切的　～

現在去店面買　～　請了一堆人　～　但是都沒有笑容　～　一堆晚娘面孔！　

也沒有熱情的介紹解說　～　就只有沒有起伏音調的說：要什ㄇ　？　幾盒　？　一共是０００元。

就這樣　～　真冷漠　～　　真是　ＯＯＸＸ　～　＠＠　～

陳叔叔　～　人家好懷念呆在你旁邊幫你顧爐子、幫你出爐、幫你打包裝盒的日子喔　～　

我都去　２３　號店啦。店裡面有馬賽克瓷磚拼貼的一朵向日葵。

看板是籃底紅字。　他跟　２５　號店很競爭呢　～　

呵呵　～　台中太陽餅家家都說是老店　～

口味不一　～　端看個人喜好囉　～