看哪 ~~~ 被 Amy " 霞 " 的啦 !!
狂做貝果 ! 害我哈的要死 ~
看到做法覺得好麻煩 、 很困難的樣子 ~
一直不敢貿然挑戰 !!
拖到這天 ~ 受不了啦 ~ >"<
超想吃的 ~~~
拖著疲憊的身軀趕緊量出材料來 !!
揉麵糰囉 ~~~
厚 ~ 我真的有點小累呢 ~~~
怎ㄇ覺得這天揉這個麵糰揉的我手軟腳軟的 ~~~~
不過總算是把他給揉好了 ~
核桃 ~~ 進烤箱烤一下下 .......
厚 ~ 超級香的啦 ~~~~
烤個 10 分鐘 ~ 那味道慢慢的飄了出來....
好香好香阿 ~~~
蔓越莓來囉 ~~~~
人家本來要開老爸那瓶大瓶的陳年白蘭地 ~~
但是後來跟老爸說了以後 ~ 他老人家捨不得ㄋㄟ˙ ~~
好吧 ~ 其實我也覺得真的有點兒浪費哩 ~~
所以退而求其次 ~ 臨時也沒有萊姆酒的庫存 ~~
直接泡糖水囉 ~ 看到 Amy 說要切碎 ~
免的會有 " 慘不忍賭的意外 " 發生 ~
趕緊乖乖的記取別人的教訓 ~ 切切切切切切切切 !!!!!
核桃也是切切切切切切切切切 !!
豪邁的給他加下去 !!
不怕沒有料 ! 就怕吃不到 !!
自家的 ~ 大把大把的下吧 ~~~~~
分割 ~ 我分了 16 份哩 ~~~
所以是 " 迷你貝果 " ~
現在是很期待啦 ~ 想像成果有多可愛又多可愛 ~~~
但是等等整型的時候 .....
我都快哭出來了啦 ~~~
我快要累斃了 .....
就知道沒有想像中的那ㄇ簡單嘛 ~~~
人家整型搞半天 ~~~ 動作不純熟又超慢 ~~~
還 ... 還 ... 還雞婆的硬是給他分成了 16 個 ~~~
弄幾個中間有個洞洞的貝果形狀 ! 到後來越來越懶了 ~~~
直接給他搓成一個圓球囉 ~~
看起來是不是還不賴呀 ~~~~
不過 ~~~~~~~~~~~~~
請看 !!
背面 !! 我包的不夠徹底ㄋㄟ˙ ~~~
整個餡兒都露出來了啦 ~~~
這個阿 ~ 說明了一件事情 ~ " 不可只看表面 " ~~~~
現在自己越看就越覺得好好笑喔 ~~~
怎ㄇ把這貝果搞的這ㄇ好笑啦 ~~~~
而且 ~ 這個真的很難ㄋㄟ˙ ~~
我真的是搞半天搞不定 ....
不過 ~ 說真的 ~ 口感真的很 Q 很香很好吃ㄋㄟ˙ ~~~
我加了一半的全麥麵粉 ! 糖是使用黑糖喔 ~!~~~
材料 & 做法 ~ 大家可以去 Amy 家找唷 ~
請看他家的 宅女早餐~核桃蔓越莓貝果 !!