Claire 的生活紀錄

從小到大 .. 我幾乎很少在外面吃早餐 !

因為媽媽每天都會早起替大家準備早餐 ~

唸書的時候曾經拿媽媽做的早餐跟同學換外面買的早餐吃 .

那時候覺得可以吃到外面早餐店的早餐覺得真是超好吃的 !!

( 午餐有時候也是 , 那時候也覺得便當真是人間美味阿 ~~  )

MENU 就貼在桌上 ~ 琳瑯滿目的 ..

我發現台中的早餐店好競爭喔 ..

以前在台北讀書打工時 , 賣的東西很簡單 .吐司漢堡義大利麵等..  就已經賣的嚇嚇叫了.

回到台中到早餐店一看 !

哇塞 ! 簡直是奇景 !     

除了大扛棒上的 MENU 之外 ,

櫃台阿 , 柱子阿 , 爐台阿 , 冰箱阿 ~ 全都貼滿了餐點海報 !!

中式西式幾乎都包了 !!

但是只要站在點餐櫃檯一下子 .. 仔細聽 ~

大家其實點的都是那幾樣 ..

不外乎是火腿蛋、培根蛋、蛋餅、漢堡、蘿蔔糕 ..

玉米濃湯 ~

這湯煮的不錯 ! 濃郁滑順好喝 ~

還加了烤乾的麵包丁 , 現在早餐店的濃湯都這麼精緻阿 !!

只可惜 .. 他是溫溫冷冷的 ..

我愛熱呼呼會燙嘴的湯阿 ~~~

點了一份起司蛋餅 !!

哇 ! 這蛋餅 .. 一看就超好吃的啦 !

是我很喜歡的那種脆皮蛋餅耶 ~

皮乾烙的很香很酥不油 ,

包上煎的嫩嫩的雞蛋還有起司跟些許炒過的洋蔥 ~

這個蛋餅真好吃 !!!

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某天晚上 , 跟朋友在東興路三段遊走瞎混 ..

( 真的是在走路!我們走了好遠好遠好遠的路 !  )

發現一家新開的麵包店 -- 湯本手感烘焙

大大的紅布條掛著某某電視台採訪 ..

主打是鴕鳥蛋做的蛋糕 .

不過小姐說店內不能拍照 .. 所以挑了幾個麵包帶走 ..

其實那天挑了好幾個 .. 其他的我擺在桌上來不及拍就被當宵夜吃掉了 ..

我還蠻喜歡麵包添加些許堅果類的組合 ..

看到幾乎都會買 .

這個造型讓我覺得很可愛 .. 又看見核桃 .. 所以就買了 ..

猜想這是使用甜甜圈模去發酵的 .

是很高的甜甜圈麵包 .

表面的巧克力淋醬 , 讓我想起小時候的巧克力麵包 .

復古又帶點新意 !

組織還不錯 ~ 不會太乾 . 但也沒有太驚喜 . 

店員也很推的玫瑰荔枝蛋糕 .

真巧 .. 我剛好有意要買 .

店員又大推 .. 於是買了一個來嚐 .

前陣子很夯的桂圓蛋糕店裡也有賣 .

這個除了添加了荔枝乾之外 . 還多添加了玫瑰 .

表面就看的乾燥玫瑰 . 也可以聞到淡淡的玫瑰花香 ~

嗯 ~ 這個蛋糕還不賴唷 ~

料多味美 . 蛋糕鬆軟不乾也不膩 .

玫瑰花的香氣跟荔枝看似奇怪的組合 .

吃起來卻還挺不賴低捏 ~

下次有路過 . 應該會再買來吃 .