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這是一盤清冰箱的晚餐 !!
穿著蕾絲裙的小義大利麵結合中式芹菜 & 紅蘿蔔 & 黃金白菜 & 少許的切碎梅花豬肉片 .
搭上現刨 & 帕馬森起司粉 . 少許的現磨黑胡椒 . 就好清爽好好吃 !
熱鍋 . 加上香料橄欖油 . 少許蒜末 .
依序將紅蘿蔔 → 黃金白菜 → 切碎梅花豬肉片 → 芹菜下鍋炒.
加上一小匙的咖哩粉當隱味 . 灑上帕馬森起司粉.
少量煮麵水小滾一下即可起鍋 .
盛盤之後灑上現刨的帕馬森起司粉 !
超極簡單又快速的美味 ~
超市就可以買的到這種簡易的現刨帕馬森起司唷 !!!
刨出來一絲絲的 .. 視覺效果很不同 !
我那天端上這盤走到客廳 . 我媽猛一看還以為我去炒了一盤米粉勒 .
當場真是笑死我了 !!!
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