Claire 的生活紀錄

在中科 -- 西屯路三段沿路好多家餐館都好吸引人喔 ...

走了幾家 ... 決定到 " 老板娘 " 家來用餐 ...

因為我們看到了有 " 自製手工拉麵  " 的字眼 ...

還有店門口一大盆的絞肉餡兒現包的小籠湯包...

忍不住的就走了進來 ...

飢腸轆轆的我 ... 點了熱呼呼的酸辣湯麵 ...

雖然很沒創意 ... 但是 .. 我就是愛這味兒啦 ...

而且 .. 他的手工拉麵真的沒令我們失望耶  ..

不小心 .. 眼角有瞥見他們廚房後方有個立地式的攪拌缸 ..

可見 ... 他們的麵條 & 麵皮真的都是自製的唷 ...

涼拌豬肝 ..

豬肝很粉嫩 .. 沒有過老咬不動的問題 ... 調味簡單卻很好吃  ...

涼拌豬耳朵 ...

哈 ... 這是我每次必點的小菜啦 ...

就是愛那種滷的入味 ... 咬起軟骨的那種脆口的感覺 ...

搭配薑絲  ... 真是一個大絕配 ...

涼拌海帶根 ...     微辣涼拌入味 ... 好好吃 ...

真是拍謝 .. 這個也是每見必點 ...

不管是去茶店還是麵攤 .. 只要有看到 .. 絕對不會放過 ..

涼拌鴨掌 ...

這一道的表現就平平 ... 脆口感有 .. 不過 味道沒有很入味 .. 可惜了 ..

牛肉湯冬粉 ..

下次一定要來點他的牛肉麵 ...

因為他的麵條真的好Q 好好吃 .. 牛肉湯湯頭也很不賴 ..

所以 .. 牛肉湯一定讚的啦 ..

戰力薄弱 .. 不然一定也要來上一籠現包現蒸的小籠湯包的啦 ...

忍不住要說一下 yolanda ！

你這個笨蛋 ！ 哪有人會把飲料放在車子屁股上的啦 ...

又不平 .. 怎麼可能可以放飲料這種東西在上面...

果然阿 ... 一放 .. 我根本就來不及阻止 .. 他們就滾下去 ...

摔個粉身碎骨 ... 一整個死狀悲慘 ...  真是太可憐了 ...

害我趕緊收拾殘局速速離去 ... 真是太丟臉了啦 ...