巧克力脆米餅乾 ~~~
這一定是小朋友 & 螞蟻族的最愛啦 !!
我加了巧克力脆米 ! 這是之前買來原本想做 " 棉花糖脆米塊 " 的 !!
後來聽幸子說 : 是螞蟻族的最愛 !! + 有可能發生微波爐裡的棉花糖大爆炸 ~
有點兒猶豫..遲遲沒動手哩 ~~~
現在拿來利用一下 ~
巧克力 150 g 隔水加熱先溶化 !!
加入 顆粒花生醬 40 g ! 快速攪拌均勻 。
等到巧克力醬微微降溫之後 , 加入 80 g 的巧克力脆米拌勻 。
把拌好的巧克力壓入一個模子裡 !! 壓緊 ! 壓實 !!
我在表面又多加ㄌ一點杏仁片 ! 看起來多一點色彩囉 ~
沒有全部烏七媽黑的 ~~~
模子不必抹油唷 !!
然後放進冰箱裡冰大概 30 分鐘左右 !
巧克力凝固之後就可以切啦 !
ㄟ ... 我發現 ~~ 我的 " 切工 " 真是大大的退步ㄋㄟ˙ ~~
怎ㄇ覺得有點兒 " 粉身碎骨 " 的感覺勒 ????
嘖嘖嘖 ~~ 一定是刀子的問題 ~~ 嗯 ~ 一定是 !
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