Claire 的生活紀錄

若茵農場住宿有提供早餐 .

至於晚餐的話就要自理 !

在這海拔 1100 公尺的山上 . 方圓 500 公尺 .. 連一家雜貨店都沒有 .

想當然耳 . 就是直接在農場用餐囉 ~

餐點的價格在 280 ~ 380 之間 !

真的很觀光區的價格 ..

奇怪 ?? 我也不知到我怎會有這樣的動作 !

通常我看 MENU 的時候都是坐的直挺挺的呀 !!

小艾啥時候偷拍低 ? 我渾然無所覺耶 !!

遠在米國ㄟ滾滾搶ㄟ說 : 妮只有在研究 MENU 的時候 . 才會這麼樣低認真啦 !!

哇哩勒 .... 幹麻把人家說出來啦 !!!   

不過我這菜單還真是白研究了 !

因為民宿的老闆說這天住宿的人數超過 30 人 .

所以民宿的老板娘 .. 就是老闆的娘 . 說要直接做自助式的 .

這樣大家就都不必麻煩不必點了 .

燈光好黃 .. 拍出來全都是黃的 .

沙拉吧 !! 就簡單的幾樣 ~ 高麗菜 . 紫高麗 . 紅蘿蔔 . 玉米粒等 ..

提倡環保的若茵農場同樣會有標語 .

請大家取用一餐盤重複使用 .

這個好特別 ~ 是茴香菜下去炸成的 !

我家茴香菜都是用炒的 + 蛋 + 薑絲 或是 煮成湯 .

第一次吃以 " 天婦羅 " 方式呈現的呢 .

筍湯 ~

私房肉燥 ~ 很香唷 ~

手工餃子 ~

紅燒雞肉 ~ 醬油香氣十足 !  就是 .. 媽媽的味道 ~

小魚乾 ~ 應該是刺破魚鯆 . 以前還在餐飲業的時候 . 這個小菜賣的很不錯呢 .

香香辣辣的 ~ 加了醬油等下去燒到收汁 . 很下飯 . 也下酒 .

酸辣湯 ~ 看起來普通 . 喝起來很夠味呢 !

冷冷的天氣 . 來碗熱呼呼的湯 .. 最棒了 !

這個龍鬚菜超嫩超好吃的 !!

後來好像還有出地瓜葉 . 但是這盤真的夠吃了 !

還有飯後水果 ~ 柳丁 、 蓮霧 .

晚餐餐點 ~ 農場收費  NT 300 / 人 .

睡飽飽之後 . 吃早餐囉 ~~

簡單的清粥小菜 !

地瓜粥熬的很棒 . 好好吃 !

清炒高麗菜 、 涼拌豆腐 、 吃稀飯一定要的肉鬆 、 令人懷念的豆棗 、

炒蛋 、醃漬嫩薑、越嚼越香的油花生 !

每一個配料都好簡單 . 每一個都是古早味 ~

我家媽媽準備的早餐大部分也都是這個樣子 ~

謝謝小艾烤的愛心吐司 ~ 奶油 + 顆粒花生醬 !!

好香好酥好好吃喔  ~