Claire 的生活紀錄

佇立在南投縣埔里鎮有家經營了 50 多年的牛肉麵店 .

生意超級好 !! 客人總是絡繹不決 .

我們拜訪的時候已經是下午一點半.

1 + 2 F 的店面竟然還有 8 成滿的客人耶 !!!

走廊就是他們的廚房 .. 整理的超級乾淨 !

L 型的櫃檯及湯鍋區 & 煮麵區 & 點餐區 . 規劃的很優 ~

旁邊還有一個小菜櫃供客人挑選 .

這個賣掉好幾大桶的台式泡菜 ~ 超好吃的耶 ~ 推薦喔 !!

價錢也超級親民的啦 !!!

營業時間從早上的 10 : 30 ~ 晚上 8: 30

下午不休息 ~

簡單易懂的點菜單 !

便宜的價格會讓人忍不住的多畫幾筆 .

豬頭皮 & 豬耳朵有看到絕對不會放過 . 必點 !!

還有滷海帶也是 .

大家飢腸轆轆 . 點了招牌的牛肉麵來吃 !!

犧牲我的肥豬手來看看這碗麵有多大碗 !!!

買尬 !! 一個巴掌大的碗公裝滿滿耶 !!!!

這樣一碗才賣台幣 110 !! 難怪生意好到爆 !

牛肉使用的是牛腱肉 .燉煮的非常入味 . 軟嫩熟程度也非常棒 !

酸菜是端上桌前就先加好了的 !

湯頭是屬於沙茶 + 紅燒 ~

端上桌就可以聞到很香的沙茶味 .

而且使用的沙茶醬是牛頭牌的喔 ! 很重本耶 !!

這麵條好好吃阿 ~

是手工的麵條喔 . 超 Q 超好吃的 !!

燉煮恰到好處的牛腱肉 . 好咬不會太爛 . 也不卡牙縫 !

除了牛腱肉之外 . 還可以吃的到半筋半肉喔 ~

會不會太幸福了阿 ~~~

這大碗的牛肉麵真是名不虛傳的大耶 !!!

而且不因為賣的便宜就很隨便.

難怪會熱賣 50 年 !!

我們總共 5 個大人 . 分食三碗大碗的牛肉麵 ...

結果 ........ 吃不完 !!!

下次要多找些人來 . 我要點其他的來吃 .

店家資訊

亞標小吃部

亞標牛肉麵.水餃

南投縣埔里鎮玉英街 13 號

049-299-5435