佇立在南投縣埔里鎮有家經營了 50 多年的牛肉麵店 .
生意超級好 !! 客人總是絡繹不決 .
我們拜訪的時候已經是下午一點半.
1 + 2 F 的店面竟然還有 8 成滿的客人耶 !!!
走廊就是他們的廚房 .. 整理的超級乾淨 !
L 型的櫃檯及湯鍋區 & 煮麵區 & 點餐區 . 規劃的很優 ~
旁邊還有一個小菜櫃供客人挑選 .
這個賣掉好幾大桶的台式泡菜 ~ 超好吃的耶 ~ 推薦喔 !!
價錢也超級親民的啦 !!!
營業時間從早上的 10 : 30 ~ 晚上 8: 30
下午不休息 ~
簡單易懂的點菜單 !
便宜的價格會讓人忍不住的多畫幾筆 .
豬頭皮 & 豬耳朵有看到絕對不會放過 . 必點 !!
還有滷海帶也是 .
大家飢腸轆轆 . 點了招牌的牛肉麵來吃 !!
犧牲我的肥豬手來看看這碗麵有多大碗 !!!
買尬 !! 一個巴掌大的碗公裝滿滿耶 !!!!
這樣一碗才賣台幣 110 !! 難怪生意好到爆 !
牛肉使用的是牛腱肉 .燉煮的非常入味 . 軟嫩熟程度也非常棒 !
酸菜是端上桌前就先加好了的 !
湯頭是屬於沙茶 + 紅燒 ~
端上桌就可以聞到很香的沙茶味 .
而且使用的沙茶醬是牛頭牌的喔 ! 很重本耶 !!
這麵條好好吃阿 ~
是手工的麵條喔 . 超 Q 超好吃的 !!
燉煮恰到好處的牛腱肉 . 好咬不會太爛 . 也不卡牙縫 !
除了牛腱肉之外 . 還可以吃的到半筋半肉喔 ~
會不會太幸福了阿 ~~~
這大碗的牛肉麵真是名不虛傳的大耶 !!!
而且不因為賣的便宜就很隨便.
難怪會熱賣 50 年 !!
我們總共 5 個大人 . 分食三碗大碗的牛肉麵 ...
結果 ........ 吃不完 !!!
下次要多找些人來 . 我要點其他的來吃 .
店家資訊
亞標小吃部
亞標牛肉麵.水餃
南投縣埔里鎮玉英街 13 號
049-299-5435
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