Claire 的生活紀錄

家裡的香蕉好多喔　～～～　

腦海裡　～　突然想起多年前用一種特別的材料做過一個香蕉的甜點　！！　

於是　～　心血來潮　～　做一下唄　～～～　

肥美香甜的香蕉　～～　　先切片備用　～～～　

就是這個　！！　　沒看錯　！！　　就是　＂蛋餅皮　＂　～～～　

我個人覺得使用市場販賣的那種速食的那種蛋餅皮比較好　～～

比較薄，也比較軟一點　～　

但是今天我去晚了　～　早已銷售一空　～～　

於是我翻出冷凍食品系列的蛋餅皮來做　！！　

一張蛋餅皮攤開　～～　　加一點點的細砂糖　～～～　

一點點就夠囉　～～～　待會兒會變的很奇妙唷　～　　

舖上切片香蕉　！！　並在香蕉上方再灑上一點點的砂糖　！！

然後像包春捲一樣包起來　～～　

進烤箱　～　１７０度　烤個　８　～　１０　分鐘　！！

取出後　！！　表面上再灑上一點點的糖粉　～～　不灑也　ＯＫ　！！

如果是使用市售的新鮮蛋餅皮來烤的話　～　

烤至表層上色　（　金黃色　）　就　ＯＫ　～　很美了　～～　

嘿嘿嘿　～～～

是不是很特別呀　？？？

不知道有沒有人吃過這一味兒　？？？　

香蕉經過加熱　～～　味道變的更香、更濃　～～～　

加了一點點的砂糖　～～　用意在於　＂　提味　＂．．．．

香蕉會變的酸酸甜甜的喔　　～～～　

超有香蕉味的啦　！！　

食用時　！　請小心燙口　！！　　

這是一個超級簡單的甜點　！！

大家可以試試看唷　～～～