Claire 的生活紀錄

100 . 9.17 下午 ..一個人走在馬路上 ~

忽然間聽到有個男人呼喊我的名字 !!!

天哪 ~ 嚇慘了 .. 心裡正想著 : 『 會不會是仇人阿 ?? 要不要回頭阿 ??? 』

馬上又聽見一聲呼喊 ~~~

立刻轉頭頭望過去  ~~~

哈 ~ 天哪 ~~ 也太巧了吧 ... 原來是朋友不是仇人啦 !!!

這家翁記湯包在我學生時代陪了我三年呢 ~

是一輛活動攤車販賣的 ~

到現在還是一樣在老地方熱情的販售著 ~ 

這次是兒子帶著老爸的真傳 .. 來到美村路上開起分店來了 !

小小的騎樓 ~ 販售著簡單的湯包 、 玉米濃湯及紅茶 & 奶茶 ~

幾張小桌椅 ~ 要內用或是外帶都可以 ~

打好的肉餡 ~ 飄散著新鮮的好滋味 ~

蔥花另外放 , 最後才一起包進去是老師傅的作法 .

如此一來 ~ 可以保有蔥花 & 豬肉餡的鮮度不容易腐敗唷 ~

撒在肉餡上頭的 .. 只是點綴的啦 .

現點現包現蒸的 ~ 請稍等唷 ~

哇 ~ 一家四口都出動了呢 !!   

小朋友看我在拍照 .. 一直問 : 『 阿姨 ? 為什麼你要一直拍阿 ??? 』

我說 : 『 因為你們家的東西很好吃阿 ~ 我拍下來告訴大家 , 讓大家都來買 ! 』

以湯包的個頭來說 ~ 這個算挺大一個的呢 ...

而且餡料包的超多的啦  !!

現包現蒸大約 8 分鐘 ~ 熱呼呼的出爐 !!!

一個個白白胖胖的 !!

一籠有七個 . NT 50 . 銅板美食耶 !!!

搭上薑絲 & 醬油 & 辣椒 .. 就可以飽餐一頓 !!

翁記湯包

台中市美村路一段 589 號

往 SOGO 的方向 . 快到尼克咖啡的前一個路口騎樓 !

營業時間 : 下午 3 : 00 ~ 賣完 !