哇哈哈哈。。。沒想到。。我也能烤出這四四方方的吐司來耶!!
這種出爐之後的fu ~ 就是。。。爽啦!!
呵呵。。沒辦法。。記得去年一直烤不出這四四方方的吐司來。。
雖然是帶蓋。。出爐之後竟然依舊是山形。。哇哩勒。。。
今年心血來潮。。想說夏天到了。。又是烤麵包的好季節。。
於是捲起衣袖來。。繼續試著烤吐司囉 ~ 沒想到。。
心情好 ~ 操作順暢 ~ 漂亮的吐司。。就是最好的回報啦!!
呵呵。。我腦袋突然冒出 球球 曾經說的:『 都快忘記你也會做麵包了! 』
老實說。。我自己也快忘了。。
本來就不厲害。。還怠惰不練習。。真的很糟糕捏。。
趁著這次台57號地瓜盛產。。
香甜好吃的地瓜不拿來做個麵包吐司的。。
好像也有點ㄦ可惜呢。。。
所以就蒸了他。。和進麵粉裡。。
呵呵。。本來真的只是想要做單純的地瓜吐司的。。
可是在等待發酵的同時。。利用時間順便整理了一下冰箱。。
發現還有巧達起司。。嘿嘿。。一向大器的我。。當然給他很豪邁的捲進去啦!!
一半的麵糰做了個12兩的帶蓋!!
另一半的麵團分成了八個。。然後包進了海苔肉鬆 & 蜜紅豆 & 巧達起司。。
烤成有餡的餐包!!
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烤出了一個成功的地瓜巧達起司吐司之後。。。
信心大增!!隔天下班 ~ 立刻衝進廚房。。
繼續奮戰!! 希望明天的早餐可以在吃到好吃的吐司。。
這次捲進了蜜紅豆!!
哈哈哈哈。。。貪心的我。。塗了超多的蜜紅豆。。。
結果。。當然就是"爆漿"啦 。。。
不過這次。。依舊還是有美美的角喔 ~~
而且吐司軟綿綿的。。感覺好棒喔 ~
放涼 ~ 給他切片來 ~ 哇。。。滿滿的蜜紅豆。。。
雖然已經半夜12點多。。。雖然已經刷完牙了。。
但是。。就是忍不住的先嗑掉一大片。。。
好綿好好吃喔 ~~
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清明節前一天 ~ 原本想說要烤個艾草吐司的。。。
後來媽媽說有買艾草粿了。。所以就改做這朋友家有機栽種的桑葚吐司囉!!
我家現在有好多好多好多的桑葚喔 ~~
把蜜過糖的桑葚果實加進麵糰裡面攪打!!
是粉嫩嫩的浪漫紫呢 ~~
記得這幾天我阿爸都提著兩大袋的桑葚回來!! ( 起碼有10斤 )
我笑著說: 『 哇 ~ 不用錢的喔!! 』
( 想也知道不用錢 ~ 一定是他朋友給他的!就想揶揄他一下咩!! )
我阿爸果然很臭屁的說: 『 桑葚要錢??要錢誰要買??自己摘??才不用!! 』
『 人家都已經摘好裝好只差沒親自送來我們家了。。 』
挖勒。。。拍謝。。我阿爸真的很臭屁。。
真的應該要把他那個表情拍下來的。。。
那個。。桑葚是花錢買的人。。不要打偶。。那是我阿爸說的啦 ~~
結果。。太得意 & 太放心 !!
忘記麵團還在發酵。。就帶著我家小coca出去散步。。。
散步遇到鄰居順便聊個天 & 說個地 !!
回到家才想到完蛋了。。。 嗚。。。果然發過頭了。。
烤到出角了啦 ~~
這。。這。。要怎麼去見人啦。。。隔天帶的出場嗎 ???
這是準備清明節那天下午要到傑森咖啡找伊蓮恩 & 會長聚聚用的!!
嗚。。本來想說就藏起來不帶出場了。。。
誰知道這電話一打,伊蓮恩說: 『 那個吐司勒??麵包勒??記得阿 ~~ 』
嗚。。我只好硬著頭皮帶出場啦。。。
結果。。沒想到善良的他們。。微烤過後!!
伊蓮恩吆喝著說: 『 ㄟˋ。。好香耶!好香耶!! 』
他們竟然就還是很捧場的吃掉耶。。。
呵呵。。愛你們啦 ~~ 下次一定有美美的四方形啦!!
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