南瓜濃湯 ~~~~
這個季節 ~ 就是要吃這個阿 ~
這是一個屬於他的季節 ~
用了半個炒金瓜米粉去了 ~~~~
還剩下半個 ~~~ 幹什ㄇ好呢 ???
原本這是蒸來要加在吐司裡的 ~~~
( 電子鍋真是南瓜、地瓜、馬鈴薯、芋頭們的超級好朋友耶 !! )
( 瓦斯貴貴的 ! 把皮削一削 ! 切一切 ~ )
( 全部丟進去電子鍋裡面,開關一按!一下子就都熟透透囉 ~ )
後來 ~ 我想說第一次操作 ~ 還是不要太狠 ~
先按部就班好了 !! 雖然心裡是這ㄇ想的 ~~~
但是 ~ 我老實說 ~ 中途還是很想要把他們加進去ㄋㄟ˙ ~~
後來總算是忍住了 ~~
於是 ~ 我把他們弄成細緻的泥 ~ ( 還用濾網濾過唷 ~ )
來煮個濃郁的南瓜濃湯吧 ~
南瓜泥 + 牛奶 + 鮮奶油 + 少許鹽 下鍋小火慢煮 !!
邊煮邊攪拌 !! 一定要小火喔 ~~
好吃的東西是値得細心去敖煮 + 等待低 ~~
( 明明因為等很久,等到超級火大的! )
( 只好編出這一套來說服自己要有耐心 ! )
喔喔喔喔 ~~~ 有了有了 ~~~
慢慢的要滾了 !!
攪拌的手又開始輕快了起來呢 ~~~
逼逼啵啵 ~~~ 呵呵 ~~~ 終於滾了 ~~~
YA ! ! 好了好了好了好了 ~~~
果然是要有點兒耐心的嘛 ~~~
好香阿 ~~~~~
趕緊拿出碗來裝 ~~~
來耍點兒浪漫吧 ~~~
ㄜ .... 有點兒小失誤 ~~~ >"<
好吧 !! 再來一次 !!
ㄟ ... 雖不夠盡善盡美 ~~
還.... OK 啦 !!
雖然很勉強 ! 但是還可以接受啦 !! 我可愛的小愛心 ~~~
一定要加上我最愛的黑胡椒啦 !!
好好喝ㄋㄟ˙ ~~
人 。 間 。 美 。 味 。