這是完成ㄉ麵糊．．．
準備要進烤箱囉 ～～ 
剛剛還真是快要被那蘋果給氣死．．．．
就是不乖乖站好 ～～ 
在我說好說歹ㄉ情況下終於就範．．． 
但是．．．真可惡．．．
要進烤箱之前還是給我來ㄍ大翻身 ～～～ 
不管ㄌ啦 ．．．．．
烤ㄌ再說啦 ～～～～
期待．．．．． 
看完ㄌ Jennifer ㄉ蘋果蛋糕 ~~
心想好久沒碰烘培ㄉ東西ㄌ．．．
公司剛好有位同仁要離職ㄌ．．．
離情依依下 ～
決定捲起衣袖．．．
重出一下江湖囉 ～～ 
唉呀呀．．．．
心情真是給他有夠緊張 ～～～
１８０度Ｃ ３０ 分鐘 ．．． 叮咚 ！！
出爐囉 ~~~~~~ 
看起來似乎不錯耶 ~~~~
好香喔 ．．．．
有濃濃ㄉ焦糖ㄉ味道唷 ．．．．．
端出來ㄉ時候邊邊還一直 " 撲茲撲茲 " ㄉ哩 ～～～
放涼 ～～～
再脫模 ．．．．
小心翼翼 ．．．． 小心翼翼 ．．．． 
把準備好ㄉ蛋糕盒組合起來 ～～
蛋糕擺上去 ～～
小心翼翼 ．．． 
再ＣＨＥＣＫ一下 ～～
左邊 ～ 嗯 ．． ＯＫ ！
右邊 ～ 嗯 ．． ＯＫ ！
好 ！！
蛋糕盒ㄉ邊邊圈上去 ～～
蓋上蓋子．．．．
繫上繩子．．．
嗯 ～～
再加上小卡片 ～～～
ＹＥＳ ！！
ＯＫ了 ！！
超開心ㄉ ～～～ 
希望他會喜歡 ～～
蘋果蛋糕
配方 ：
無鹽奶油 80 克 ( 室溫軟化 )、糖 130 克、蛋 2 個、香草粉 少許
、
低筋麵粉 100 克、牛奶 56克、泡打粉 1 ｔ、鹽 少許、
蘋果 一 顆。
做法 ( 8 吋蛋糕 ) ：
1. 把全部的材料混合均勻至光滑無顆粒。
2. 蘋果去皮切成 4 或 8 等份，去核，在蘋果上劃相間約2-3厘米的切
痕 ( 切約 ３／４深，不要切斷 ) 。
3. 把蘋果輕輕的放在蛋糕糊上 ( 不要往下壓，不然會沉下去喔 )。
4. 烤箱 180 度C 烤30分 。
出爐後放涼脫模，可灑上少許糖粉裝飾，賣相更佳。
這是一個扁扁的蛋糕，
烤出來後的蘋果香味和邊邊略焦的口感都是一級棒的 ！ 
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