Claire 的生活紀錄

九樹森林 La Felicitaˋ 食尚窯烤 pizza 咖啡

南投縣魚池鄉共和村中興巷6-18號

049-288-0598

採預約制

FB : https://www.facebook.com/linlafelicita

剛剛看食尚玩家-來去住一晚介紹去南投..

瞄了一下..咦...好熟悉的地方..

是九樹森林耶!!!

然後...我明明記得我花了很多時間整理了照片..

應該有寫才是..

結果找半天...整理好的照片也不知歸到哪個資料夾裡了..

文章找了老半天也沒有. =_=

可惡 !!! 決定找出原始檔照片再來一次 !

媽呀 ... 竟然有200多張照片 !!

我就真的記得有整理過...而且搞到很晚阿.. @_@

102.12.01 周末假期..難得可以出門約會..

趕緊說要去九樹森林. 因為豬扒飽發現之後.起士姐也跑去了.

我也好想去喔....

沿路有不太大的指標.仔細看一下就可以找到.不難找喔 !

真的很山裡耶..

開在這裡真的很特別.

沒有窗戶也沒有門的設計很特別..

營業時間也很特別. 之前只有假日有營業.

現在不知道有沒有改.

這是需要預約的餐廳唷.. 要去的朋友記得要先預約.

三角形的設計 !

尖端處還特地挖了一個洞.

讓原本就在那裏的樹木繼續成長.

很棒的設計.

天氣超級好的...好開心 !!

有藍天..照片隨意拍都會很美麗!

好像飛行船的設計...

站在這下面.感覺它好像就要飛起來了..

爬一小段的路.平常沒運動的我...

有一點點小喘 ! XDD

猛一抬頭... 看見一隻黑貓坐得直挺挺的盯著我看..

嚇了一大跳...

然後我拿起相機要拍他...

一溜煙的就身手矯捷跑走了...

沒多久又跑回來..哈哈...

貓咪真的是筋骨很軟的動物耶.不管是走路或是跑步.感覺都超輕盈的.

小坡走到一半的時候.

會看見這個圓筒形的建築..

這裡是洗手間唷.

哈哈..與自然合體的洗手間 !!

有蹲式的馬桶跟男生用的小便斗.

幸好設備是現代化的..不然應該會很不習慣吧 ! XD

覺得店主人一定很喜歡大自然..

不然這麼大一片地方.

" 室內 " 的範圍其實並不大耶 !

半露天的廚房 !

主要就是那個窯..

這廚房...夏天應該算涼爽.

但是冬天應該會冷到發抖吧 ! XD

下雨跟颱風天呢 ? 該怎麼辦 ???

好可愛唷....店狗跟店豬 ! XDD

天氣真的好好喔...

光是那片藍天..就夠令我感到開心的了..

然後再加上這片草地.. 整個心情都變得好輕鬆.

另外一個廚房..

感覺像是可以教學的地方.

這裡溜小孩也很適合..

草地跑一跑.消耗體力跟精神..

下山就會在車上睡覺了 !! XD

哈哈哈...我一直追著他們跑..

然後一直對著他們猛拍照..

他們的表情好無奈..

心裡應該覺得我很煩吧 ! 怎麼都甩不掉 ? !!! XDD

這裡面就是用餐區囉.

大量的白搭配黑色的椅子..

簡單自然的風格.

新穎的室內設計搭配了一個骨董級的儲物櫃.

沒想到..一點都不覺得奇怪呢!

反而很有韻味.

牆上紅色的大喇叭很醒目.

看來應該是高級的音響設備吧..

才疏學淺的我.對這個沒有特別的研究.

熱愛音響設備的應該會懂它的好.

白色紗質的窗簾.隨風飄逸.好夢幻喔 ~~

豬扒飽跟藍色起士來的時候還沒有下午茶選項.

我102.12 月的時候已經有甜點櫃了.

不過都是單點的唷.沒有組合套餐.

甜點應該也不是自己做的..

剛剛看了一下店家的 FB .

好像有新的下午茶點心了.

鋼琴鏡面的設計桌面.

藍天樹葉倒映在桌面上.形成一幅很美的畫..

我慵懶的趴在桌子上..恣意的享受這一切的美...

餐點屬於中高價位.份量的話因人而異.

像我就覺得不太夠.下山要再吃點什麼的才有飽足感.. XD

男生的話...肯定是不夠的..

建議上山前先吃點早午餐再來唷 !! XD

( PS.我用餐時間是102.12.01 喔 ! 現在的話就不確定是不是了... )

很喜歡桌上這瓶蒜味橄欖油.

在家我也喜歡做幾瓶香料油.

用在料理上有畫龍點睛的效果唷.

製作也很簡單.找一個乾淨的油瓶.裝入初榨橄欖油.

加蒜頭就變成蒜味橄欖油.

加辣椒就變成辣味橄欖油.

加入香草 ( 例如:迷迭香/百里香/綜合香料 ).就是香草橄欖油.

義大利香蒜窯烤 pizza $380

不是圓盤呈現.還蠻特別.

但是我覺得圓盤呈現看起來感覺份量較足.視覺效果也較好.

起士用的應該是等級不錯的  Mozzarella.

簡單的加入羅勒葉及新鮮香蒜窯烤.

濃濃的起士帶點蒜香及羅勒香. 好吃 !!

麵皮很 Q 且帶有麵香.

細細咀嚼有甜味..滿嘴芬芳.

這是一塊很好吃的 pizza !

精選窯烤義式松阪豬 $480

松阪豬還蠻大一塊的.

烤的焦香的皮表.香氣四溢.

一刀切下..肉汁汩汩..切面呈現出漂亮的粉紅色.

火侯掌控的非常好...完美 !!

簡單的調味.吃的是肉的原汁原味.

有健康概念 !!

哈..配盤就只有這一口飯...

飢腸轆轆的我... 大口吃下.不太記得味道了.. XDD

餐點的味道不錯.

但是豐富度不太夠.有點可惜..

不過...幸好有美景環繞.

也就沒那麼在意了..

至少..是好吃的 !!

九樹精選黑咖啡 $160

哈...一口咖啡 !!!

我不好意思再跟朋友要來嚐味道... XD

高山茶 $260

點茶單純就是大嬸心態..

因為可以回沖 !!! XDD

不過這茶葉用的也不太差.

茶香甘醇.回沖了兩次味道還不賴...

102.12. 去的時候已經沒有免費提供茶水了唷..

在 MENU 上倒是有看到一個 " 香草檸檬冰水 $120/ 壺 " 的選項 !

然後.. 這邊禁帶外食唷 !

所以...朋友們..怕餓的..真的建議先吃點東西再來唷 ~

用完餐..可以再到處走走. 散散步.

好好的享受這片大自然..讓心靈充充電.眼睛離開 3 C 好好的休息一下.

山明水秀的..是一個約會的好地點.

九樹森林 La Felicitaˋ 食尚窯烤 pizza 咖啡

南投縣魚池鄉共和村中興巷6-18號

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