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。。。。魔奇麵包又來啦 !!


 


Claire就是愛搞怪 ~ 


 


這次來做些不同口味的試試看! 


 


大聲的PS。。。。


 


這攪拌下去可是黏呼呼的唷 ~


 


Claire 一開始是使用打蛋器 ~ 後來改用刮刀 ~


 


最後完全放棄!!直接使用"五爪"(就是萬能的雙手啦)下去"拉"。。。 


 


後續要嘗試這個摩奇麵包的格友。。。千萬要有心理準備唷 ~ 


 


可別到時候說我沒提醒嘿 ~~~ 


 


 


 


 



 


 


這一大盒 ~! 在公司竟然分不夠耶 ~ 


 


有正常版的巧克力魔奇! 然後材料另類版的黑芝麻魔奇 ~ 


 


 




 


 


 


沒錯! 那個看起來 黑嚕嚕 的不是正夯的 " 竹碳" 魔奇唷 ~


 


我使用了抹麵包吃的黑芝麻醬下去做的 ~~ 


 


因為我想呀 ~ 用黑芝麻粉。。。太一般了 !! 


 


剛巧我的雷達掃射到那瓶黑芝麻醬!! 


 


就立刻給他拿來運用一番囉  ~ 


 


因為黑芝麻醬有超級濃郁的芝麻香 ~ 而且富含油脂 !


 


所以 , 奶油(橄欖油)的部份就不再添加囉 ~ 


 


然後多加了一點黑糖下去! 


 


烤出來 ~ 竟然大受好評耶 ~ 


 


因為 ~ 真的好香好香阿 ~~~ 


 


同事們說 : 很耐吃!吃了還想再吃!就是那個。。。齒頰留香啦!! 


 


 ( 好樂好樂喔 ~  ) 


 


 


 


 




 


 


再來 ! 我心裡想:魔奇麵包~為什麼沒人做鹹的口味勒????


 


於是 ~ 我翻出這個"芥末柴魚鬆" 


 


嘿嘿嘿 ~ 把他 " 喇 " 下去吧!! 


 


 


 




 


 


 


這芥末柴魚鬆原本是拿來拌飯吃的 ~


 


之前去大創買的商品 ~ 但是一直沒有機會吃他 !!


 


這次把它拿來做成鹹口味的魔奇麵包!! 


 


 


 




 


 


 


魔奇粉250g、芥末柴魚鬆20g、奶油70g、鮮奶230g


 


 


 




 


 


 


一樣。。。用我的五爪下去喇喇ㄟ ~ 


 


然後隨手抓出一小撮一小撮的擺在烤盤上。。。。


 


180度 20 ~ 25 分 !! 


 


 


 




 


 


 


一盤還給他做成兩種口味 ~


 


一種是加了七味唐辛子。。。


 


烤出來好美耶 ~  多了一點辣味 ~ 好好吃喔 ~ 


 


 


 




 


 


 


另一種就是原味囉 ~~


 


很香耶 ~ 芥末的味道其實不太明顯 ~


 


比較明顯的味道反而是柴魚 & 海苔 & 芝麻的香味呢 ~ 


 


好吃好吃 ~ 


 


 




 


 


 


這個我又要再說一次了。。。。


 


這下 ~ 連我老爸都說: 這西蝦米 ?? 你把甜粿拿去炸喔 ??? 


 


。。。。那ㄟ安ㄋㄟ˙ 啦 !! 


 


這。。。明明就是麻糬口感。。。而且是烤的。。。 


 


怎會說是甜粿拿去炸勒 ???? 是我做的很失敗嗎 ??? 


 


可是。。。我老爸卻是一個接著一個吃下去耶 ~ 


 


我想 ~ 他比較喜歡鹹鹹甜甜的味道吧 !! 


 


熱呼呼的 ~ 表皮酥酥的 ~ 裡面 QQ 的 ~ 


 


好吃好吃啦 ~~~ 


 


 


 


 


我還有一包魔奇粉 ~ 再來想想要做些什ㄇ口味的來試試看 !!


 


大家有建議的嗎 ???? 


 


 


 


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 之前做的 巧克力摩奇麵包 ? 甜粿 ??


 


甜蜜廚房Amy 的 有著滿滿友情的麻糬麵包


 


伊蓮恩 的 我的黑芝麻摩奇麵包&巧克力摩奇麵包


 


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蚊子    的    巧克力摩奇麵包 


 


 





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